ラシックの『陳麻婆豆腐』で夕食!
その名の通り麻婆豆腐が名物料理で関東中心に展開しているお店o(^▽^)o
タワーズの『スーツァンレストラン陳』と同系列だと思ってましたが違うみたい!
夜のコースを注文ー♪
・蒸し鶏のジンジャーソース

見た目は棒々鶏みたいだけど食べるとまさにジンジャー♪いい香り♪
しっとりしたお肉です(^_^)
・きゅうりの肉味噌ラー油かけ

ポリポリっと食べすすめちゃう~!
見た目ほど辛くないです。
・海老チリ

変わったビジュアルですねΣ(oωO)
トマト成分は見当たりません。
でも何だか家庭的でおいしい♪
海老チリではないけど。笑
・青菜炒め

しゃきしゃき~。
タケノコやきのこもいい食感。
・陳麻婆豆腐

しーびれるーー!!!
好みでミルに入った山椒を削りかけられるんですが、必要ないほどのピリピリ感…
(かけてしまったけど)
唐辛子の辛みは控えめです。
痺れる中に肉味噌の甘みがあってご飯にぴったりです(^o^)
・ご飯、ミニ担々麺(+300円)


担々麺はセットにできたので、つい♪
こちらは辛さ控えめで胡麻も少なくあっさりとしています!
本場の担々麺はこうなのかな?本場は汁無しとも聞くしどうなんでしょ。
・杏仁豆腐

つるんっとなめらかで本当に豆腐みたい。
ミルキーな甘さが痺れた口に嬉しい!
おいしかったー♪♪
色々食べられて、なかなかボリュームあるコースでした(-^〇^-)
麻の痺れってクセになります~。
ごちそうさまでした!