サンディエゴは土曜、月曜(今日)と一日中雨が降っておりました。

とっても寒いですが、日本は雪が降ったようですね え゛!

滑ったり風邪を引いたりしないよう、どうぞ気をつけてくださいね。



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庭仕事をしていた合間に、アップルパイを焼きました。

市販のパイ生地を使って、準備10分、焼き20分の簡単アップルパイです

りんごを2個スライスして、アガベとシナモンを混ぜて、

パイ生地を軽く焼いてパン粉をまぶし、

その上に混ぜたりんごをのせて焼くだけ~。

とにかく時間がなかったから、

穴あけはフォークで適当、卵も塗っておりません。





パイ皮の焼きすぎを防ぐこの器具、めっちゃ便利です!

ちょっと調べたけど、楽天では見つからなかった~あせる


この日の庭仕事、このおやつのために、がんばれましたよー!



簡単アップルパイは、甘さ控えめにしたけど、とても美味しかったです。

でも市販のパイ生地は、「しょっぱいね~」と旦那に言われたし、

実際そうだったので、次回からはパイ生地も作ろうと思います。

あとイチゴもたくさん出てきたので、

イチゴジャムとりんごジャムもたっぷり作るぞ~♪

土堀りから逃げる口実、発見^^




 





砂糖の代わりになるアガベ。

血糖値の上昇リスクを抑え、天然の甘味度は砂糖の1.4倍なので、

比較計算上29%のカロリーオフ になるようですラブラブ

甘い物好きの方にピッタリなアガベ、おススメです~♪


  




私はこれの大きいバージョンを使っています~ドキドキ