フランボワーズ作り | 彩暮【さくら】のフェイクスイーツな日々

彩暮【さくら】のフェイクスイーツな日々

元パティシエで現在は調理師として働きながら、フェイクスイーツの勉強をしています。少しずつ作家としての活動もしています。
氣仙えりか監修フェイクスイーツ初級認定講座福岡1期
クレイパティシエールアプロンティ

クレイパティシエールアプロンティの彩暮【さくら】ですニコニコ

ケーキのアクセントにもなるフランボワーズカップケーキ
なかなか難しいんですよねえーん

すけるくんで作ってるんですが、乾くと色が濃くなるのでどのくらいの色にするか、試行錯誤中ですアセアセ
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良い色になると良いなぁハートキラキラ