ほんわか堂鍼灸師にいなひさこ(ちゃこ)です。
ニラを入れたかったのにニラを買い忘れた麻婆豆腐です
以前はよくストックしていた八方ダシ・・・いつの間にか作らなくなってました~
で、かわりにと思って買った、まぁちゃんのおだし、大活躍
味噌を使う麻婆豆腐よりも、こちらのほうが我が家では人気なのです。
そうそう、ひき肉は
近所にお肉屋さんがないので、生協で買うのですが・・・
スーパーのひき肉とは、やっぱり全然違います!!!
すべてのお肉を良いもの買えなくっても、せめてひき肉は!!!選びましょう~
良い悪いでは言いたくはないんだけど・・・明らかに、美味しいから
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