コストコで発見！「ハマった！」本格エスニック調味料「ベトナムえびラー油 サテトム」

 

 

 

 

 

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 582704    ベトナムラーユサテトム    838 

 

 

皆さん、こんにちは！コストコナビゲーターのaoです！

 

今日はですねえ・・・・

コストコの調味料コーナーで見つけちゃった

 

ちょっと珍しい新商品をご紹介しちゃいます！

その名も「ベトナムえびラー油 サテトム」！

 

 

 

これけっこう前から

入荷はしていたんですが・・

 

「え？なんか買う勇気ない」って

スルーしちゃっていたんですけど・・

 

以前フォロワーさんに

おすすめのコメントを頂いたことがあって・・

 

それ以来

機会を見て買ってみようって思っていたんです。

 

パッケージからして、

なんだか本格的なエスニックの香りが漂ってきそうでしょ？（笑）

 

 

サテトムってどんな調味料？

 

そもそも「サテトム」って・・・・

皆さんご存知ですか？

 

私は今回初めて買ったんですけど

ベトナムではポピュラーな調味料みたいですね。

 

エビやレモングラス、唐辛子などを炒めて作られていて、

ピリ辛で風味豊かなのが特徴なんだとか。

 

いわゆる

「ベトナム版食べるラー油」

みたいな感じらしいんですけど・・・

 

最近わたし

アジア飯が今まで以上に大好きすぎて（笑）

 

勝手にマイブームなので

想像するだけで食欲がそそられちゃいましたよねえ・・・（笑）

 

 

ちなみに

コストコでは3つ入りです。

 

さっそく開けてみたんですが・・・

 

正直パッケージには不満しかない。（笑）

この内蓋が持つところもない上に、めっちゃ固くて剥がしにくい

 

さらには

傾けて中身を出すと

容器を伝って油がでちゃうので

 

置いてあった場所に

赤い輪っかの跡が残っちゃうんですよ・・・。

 

 

うーん

ちょっとパッケージは

なにか変わってくれたらとか思っちゃった

 

 

味はどうなの？

 

 

中身はこんな感じで

細かいエビとラー油が混ざってるような

そんな感じです。

 

食べるラー油ではあるけど、具は細かくて多すぎないような印象。

 

 

ためしに、ボイルした牡蠣をつけて食べたんですけど・・・・！！！！

 

 

うんんまああ！！！

 

うっわやばい。

 

なんでわたし

早く買わなかったん？

 

 

って思うぐらいに

超絶うまい！！！！

 

 

しっかり辛いんだけど

海老の旨味がしっかりあって、辛いだけじゃなくて味に深みが出るんです

 

さらにはレモングラスのす〜っとする感じもあって

爽やかなんですよね。

 

ナンプラーも入ってるので

独特な臭さはあるんだけど

それがまた良いのよ・・・（苦手な人はだめかもですが）

 

↓インスタントのアジア麺にかけたら・・・

も〜〜〜最強だった

 

えええ・・・

 

もう

これ何にでも合うんじゃないの？って感じで

 

買ってから

ありとあらゆるものにちょい足しして

楽しんでます。
（わたしめっちゃすき）

 

うちの家族は

パクチーとかナンプラーとか好きな子達（長女長男）は

おいし〜〜〜！ってはまってますが

 

小学生はNGだった（笑）
（そりゃそーだ）

 

 

パッケージには、いくつかのアレンジレシピが紹介されていましたよ！

• フォーサテトムを少し加えるだけで、本格的なレモングラス風味のフォーが楽しめるそうです！これは絶対美味しいやつだ！
• チャーハンいつものチャーハンに少し加えるだけで、エスニック風味がプラスされて、いつもと違う味わいになりそう！
• 卵かけご飯ちょい足しで、ピリ辛風味がやみつきになるらしいですよ！朝食にも良さそうですね。
• 冷奴エスニック感満載の小鉢料理に変身！ビールのおつまみにも最高、と書いてありますね！うんうん、想像できます！

これ以外にも、炒め物や和え物、スープなど、色々な料理に合いそうですよね！

 

商品詳細

 

 

商品名: ベトナムえびラー油 サテトム

品番: 582704

価格: 838円 (購入時の価格です。変動する可能性があります。)

内容量: 300g (100g x 3個)

原材料名: 大豆油、赤唐辛子、レモングラス、ガランガル、にんにく、砂糖、魚醤、食塩、乾燥えび／調味料（アミノ酸等）、増粘剤（キサンタンガム）、香辛料抽出物、酸化防止剤（V.E）、トウガラシ色素

栄養成分表示 (100g当たり): 熱量 591kcal、たんぱく質 4.2g、脂質 56.1g、炭水化物 17.2g、食塩相当量 5.1g (推定値)

賞味期限: 2025年10月28日 (画像に記載)

保存方法: 直射日光、高温多湿を避けて保存

原産国名: ベトナム

輸入者: 株式会社アイ・ジー・エム

使用上の注意:

• 開封後はキャップをしっかり閉めて冷蔵庫（10℃以下）で立てて保管し、お早めにお召し上がりください。
• ご使用の際は、清潔なスプーンをご使用ください。
• 強い辛味が特徴の商品です。小さなお子様、辛いものが苦手な方は召し上がる時ご注意ください。
• よく混ぜて、油と具を一緒にお召し上がりください。
• 製品中の白い繊維は原材料の一部で品質に問題ございません。