コストコ 96048 バッファローチキン 1,806 新商品
コストコデリカにも新商品が登場です！
コレがね～
夏にピッタリのメニュー！おいしい
コストコナビゲーターaoです！
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コストコ 96048 バッファローチキン 1,806 新商品
コストコのデリカに
新商品が登場しました！
が
この商品〜〜〜〜
以前販売されていた商品の
リバイバル品のようです！！！！
前回販売されていたのは
2022年の6月
『バッファローチキンウィング』
という商品名で登場していました。
このバッファローチキンとは
アメリカ、ニューヨーク州のバッファロー発祥のチキン料理で
鶏肉の手羽を素揚げにし、辛味の強いソースをまぶした料理のことです。
私このメニュー
はじめて食べたのが
やっぱりちょっとアメリカンなレストランだったんですけど・・
ま～
衝撃的でね。
赤いチキンをそのまま食べると
大人でもヒーヒー言っちゃうぐらい辛いんですが
それをブルーチーズのソースにつけるとマイルドになってね～
ブルーチーズの特有の香りもいいアクセントになってて・・
すっごく美味しくってねえ。
それまで
ブルーチーズって苦手だったんですが
「単体でたべるんじゃなくて、こんな風に料理になるとめちゃめちゃ美味しく食べられるもんなんだね！」と
一気に克服できたメニューでもあったんです。
『コストコデリカで（激辛です注意！）シール付きでバッファローチキン♪
作ってくれないかなあ♪』
な～んて
言ってたりもしたんですが
当時も
だからコストコさん
作ってくれたんだねっ！（ちがうって）
とか思っちゃってました
そのぐらい好きな料理なんですが
今回は随分以前と雰囲気が変わった商品になっているので
その違いなども振り返りながらご紹介します。
コストコ バッファローチキンウィング
まずは今回の商品は
コストコの普通デリカのパッケージです。
黒いトレイタイプ
それに対して
2022年はアルミのそのまま焼けますよのタイプでした
パッケージ寸法は
サイズ ： 縦22cm×横32.5cm×高8cmです。
※若干の誤差はお許しください。
味付けされた手羽元と
セロリ、チーズソースが入っています。
以前はこんなかんじで ・・
ちょっと見た目が全く違いますね。
中の付属ソースも
チーズソースの他に
辛くする追いソースも入っていたみたいです。
あとは
チキンが以前は唐揚げにしてから絡めてる系ですが
今回はテリヤキチキン風に
衣がないタイプになっていますね。
バッファローチキンウィング 商品詳細
こちらが今回の商品詳細。
名前も品番も変わっていました。
う〜ん
コレは別物って認識なのかなあ？
100gあたりの単価はほぼ変わらずっていうのはすごいですね
コストコさんの企業努力に大感謝！！
品名: バッファローチキン
品番: 96048
名称: 惣菜
原材料名: ローストチキン（国内製造）（手羽もと、糖加工品、食塩、その他）、ソース（醸造酢、水あめ、トマトペースト、食塩、その他）、セロリ、ブルーチーズソース（マヨネーズ、植物油、水飴、ブルーチーズパウダー、その他）／増粘剤（増粘多糖類、加工でん粉）、酸味料、乳化剤、調味料（核酸）、着色料（カラメル、カロチノイド）、（一部に小麦・卵・乳成分・大豆・鶏肉を含む）
保存方法: 要冷蔵4℃以下 ※この製品はえび、かに、そば、落花生、くるみを使用した設備で製造しています。※セロリ、ソース(90g)を取り出し、電子レンジ500Wで7分程温めるとより美味しくお召し上がり頂けます。
栄養成分表示 100g当たり (推定値): 熱量 163kcal、蛋白質 12g、脂質 11.6g、炭水化物 5g、食塩相当量 1.5g
内容量: 912g
お値段（円）: 1672（税抜）1806（税込）
消費期限: 加工日含め3日間
製造者: コストコホールセールジャパン（株） 茨城県つくば市学園の森2丁目19番地
バッファローチキンウィング
BUFFALO CHICKEN WINGS
品番 : 96901
名称: 惣菜半製品
原材料名: 鶏手羽元フライ (国内製造) バッファロ ーウィングソース、チーズソース、レモン、パセリ/増粘剤(加工デンプン、増粘多糖類) pH調整剤 乳化剤、酸味料、酒精、調味料(核酸等)、パプリカ 色素、(一部に小麦・卵・乳成分・ゼラチン 大豆・ 鶏肉・りんごを含む)
保存方法 要冷蔵4℃以下
調理方法: 蓋を取り、ソースカップ、レモン、パセリ を取り出し、 アルミトレーのままオーブンで180℃ 30分程加熱調理をしてください。
※この製品はえびかに、そば、落花生を使用した設備で製造しています。
※バッファローウィングソースは75g チーズ ソースは150g です。
栄養成分表示100g当たり熱量198kcal、
蛋白質10.8g 脂質13.3g、炭水化物10.3g 食塩相当量2.0g この表示値は目安です。
正味量 100g当り ￥199(税込)
消費期限 22. 6.15
加工年月日 22. 6.13
製造者: コストコホールセールジャパン(株)
バッファローチキンウィング気になるお味は？辛いの？
さっそく食べてみました。
主役のチキンから…パクッ。
んんん〜〜〜！！！
やわらか〜〜〜い！！！
ローストチキンだからパサついてるかな？
なんて心配は一切無用ですね！
しっとりジューシーで、これだけでもう美味しい！
そして、このバッファローソース！
これがね、ピリッとした辛さが特徴なんです。
日本の甘辛い手羽先とはまた違った
アメリカンな味付けですね。これはクセになる〜！
さあ、そしてお次は…ブルーチーズソースの出番です！
チキンにディップして…パクッ。
う〜〜〜
うまい。
！！！！
やっぱり…悪魔的だ…！
ブルーチーズ特有のあの風味と塩気が
ガツンと効いてる！
でも、マヨネーズがベースになっているから、すごくクリーミーでまろやかなんですよ。
バッファローチキンの酸味と辛さを、このブルーチーズソースが優しく包み込んでくれて…
辛い！→うまい！→クリーミー！→うまい！の無限ループ！
もうね、この組み合わせを考えた人にノーベル賞をあげたいくらい！（笑）
ほんっと大好き。
個人的には
辛さが「辛い」から「ピリ辛」になっちゃったので
今回こそ、辛いソースを付属してほしかったなあ・・
以前は辛いソースに
ドボンして、ヒーヒーいいながら食べられたので
あれが忘れられない・・（笑）
そんな過去レビューは下で読んでくださいね。
ともあれ
日本にいながらにして
アメリカンな美味しさを味わえるという点では花マル！
辛いもの好きさん！ビール好きさんにはおすすめの一品です。
ここから下は過去のレビューです♪
早速オーブンで焼いて頂いてみました！
焼き加減ですが、180度で30分、十分にこんがりジューシーな焼き上がりです。
お肉自体は一度揚げてあるようなのですが
そこからオーブンで揚げ焼き状態で仕上げているので
表面が少しカラッとしてる感じになりましたね～
ただ、
多分、揚げた後に、ソースに絡めてあったようなので
パリッパリ、カリッカリという印象では無かったかな。
ちなみに
ソースなしの状態で食べてみたところ
ピリ辛レベルで、ほんのりスパイシーな味付けの
からあげかなあ？という感じの味でした。
それほど味は濃くない感じですね。
ただ
ピリ辛レベルではありましたが、うちのちびっこたちは
辛い～って食べられませんでした。
小学生以上ならばOKって感じの反応でしたよ
バッファローチキンウィング 2種類のソースをつけると・・？
さてさて。
では
本格的に食べますかね（笑）
（前置き長い）
今回のソースですが
赤いソースと白いソースが付いています。
赤いソースがバッファローウィングソースで75g
白いソースがチーズ ソースで150g
かなり量に差があります。
この赤いソースが
いわゆる辛いバッファローチキンにするためのソースです。
通常ソースなら・・・
たら～りと上からかけるのが普通なんですけどね・・・
私はあえて・・・
ワイルドにドボンしたいっ！！
というのも
本来、このチキンって、ソースにあえてある料理なので
衣のカリカリ感とかはいらなくて
どっちかって言うと、衣に辛いソースを吸ってもらって
メタメタに絡まったところをガブッといきたいんですよ・・。
ドボンしてるので
かっっっっらいです。
そこに
チーズソースもたっぷりっ
食べると。。。
「あ・・からいからいからいっ！
あああ・・タバスコ系の辛さが・・っ
・・でもチーズが・・
チーズが・・
やさしいっ！
・・ん・・でも・・あ・・ブルーチーズのクセ感が・・
いやでも・・
嫌いじゃない・・
むしろ・・うまい！」
グビグビっ！
ビールサイコー！
みたいな・・
なんだろう・・？
大人の五感にガツンっと響く料理なんですよ。
ビリビリくる辛さと
ブルーチーズの苦味やクセ感
コッテコテ、ジャンクで味濃いところに
流し込まれるビールのうまさとか・・・
この瞬間に
『うまい！』
と思った私に
『
大人になったね
』
と言いたくなるような
そんな感じです。
バッファローチキンウィングまとめ
コストコに登場したデリカの新商品！バッファローチキンウィング！
鶏手羽元を揚げたものに、ピリ辛のソースが絡めてあり、食べる際には更に辛くして楽しむことも出来るよう、辛いソースと、あわせて食べるとおいしいチーズソースがセットになった商品です。
そのままでもピリ辛ですが、付属ソースと絡めると本格的な辛さが楽しむことができ、ブルーチーズの香るソースと合わせることで、辛さが和らぎ絶妙なハーモニーが口いっぱいに広がります。
ハマる人はハマるくせにな美味しさ。
しっかり辛くして楽しむこともできるので、大人も満足な一品。
チーズソースはブルーチーズ特有の風味や癖があるので、好みは分かれるかも。
ワイルドにソースをディップして、ビールのお供にかぶりつくのが大人の嗜み！
夏にピッタリのメニューです！
バッファローチキン売ってました！
これも美味しそう～
ソースもあるのね。
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