こんばんは
茨城県鉾田市『宴処東あずま』
加藤妙子です
11月５日㈪は
酵素たっぷり！！魔法の万能調味料！！
『ランチ付き
塩麹ワークショップ』
開催しました＼(^^)／
麹は
酵素の宝庫
消化吸収を助け
善玉菌を活発にし
腸内環境を整えて
代謝免疫力アップの効果があり
栄養分を効率よく
エネルギーに変えてくれます。
そしてもうひとつ
ビタミンやミネラルも
摂れちゃう
まさに
いいことづくめ
普段の食卓にも
さっとできて
ぐっとおいしい
忙しい方でも
時短だけど
手抜きじゃない
料理が出来ちゃいます
会場となったのは
ひたちなか市にある
自然木の香りが癒しだった
茨城の注文住宅
グラウンドホームさん
今回ワークショップに参加してくださった
４名はこちら
まず水戸市でテーブルコーディネートと
料理サロン「フェリエ」主宰の
藤江理英子さん
（blogはこちらから♪）
先日行われた
Momsmileでもフェイシャルエステで
出店していただいた
Momsmileでもフェイシャルエステで
出店していただいた
オーガニックの肌に優しい
植物性化粧品
サンダースペリーの
横須賀真沙代さん
植物性化粧品
サンダースペリーの
横須賀真沙代さん
心屋認定心理カウンセラーの
猪狩純一さん（ガリさん）
彼に『結婚したい』と思わせる方法
なんて記事も書いてますよ～
結婚してる方もしてない方も
猪狩純一さん（ガリさん）彼に『結婚したい』と思わせる方法
なんて記事も書いてますよ～
結婚してる方もしてない方も
こちら奥様の
猪狩淳子さん
猪狩淳子さん
麹とは？
糀ってね約○○種類の酵素から
糀ってね約○○種類の酵素から
出来てるんですよ！！
驚きです
私の３分ミニ講座から
塩麹ワークショップスタート
驚きです
私の３分ミニ講座から
塩麹ワークショップスタート
麹と塩とお水を混ぜ合わせる
タイミングやコツなどお伝えしました
タイミングやコツなどお伝えしました
みなさんの塩麹ちゃん
それぞれの家庭環境
温度や湿度によって変わってきますが
それぞれの家庭環境
温度や湿度によって変わってきますが
今の季節なら１０日～２週間くらいで
出来上がりです
洗い物などもみなさんでわいわい
試し撮りでパチリしたら
理英子さんの笑顔撮れちゃったので
載せちゃお
みんなでパチリ
ランチタイムー
軽食だけど
もりもりサラダのおかわり出来るよー
お腹いっぱいになったと言ってもらえましたー
塩麹と北海道産のビート糖で下味をつけた
やわらかい鶏ハム
レシピもお伝えしました
レシピもお伝えしました
みなさんとのランチ＆おしゃべりが
楽しすぎた
ご参加ありがとうございました
次回麹ドレッシングのワークショップは
次回麹ドレッシングのワークショップは
12/3を予定していますが
おかげさまで満員御礼です
リクエスト開催もいたしますので
どしどしお問い合わせお待ちしております
お問い合わせ・お申込みはこちらから♪
↓↓↓
宴処 東 あずま（加藤 妙子）
090-2649-7717（担当者直通）
311-1503 茨城県鉾田市徳宿1742-10 
お問い合わせフォーム
http://form.os7.biz/f/1fa3cfc7/ (PC用)
http://line.me/ti/p/%40fng2443eＬＩＮＥ＠ (ケータイの方)
https://www.facebook.com/profile.php?id=100011593006793