ラスク作りました♪
フランスパンを作る時よりも黄色を濃くし 軽量粘土の割合も多少多くして作っています
フランスパンと比べると・・・生地の色の違いがわかるかも(・・?
これからジャムを作り盛る予定です
こちらの作品は、完成したら下記のイベント&ショップで販売予定です
Lomi-Romi ひびき様の主催イベント
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カフェとスイーツデコが融合した全く新しいタイプのお店
2012年4月 神戸三ノ宮
「sucre cachette」(シュクレ・カシェット) open
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*詳細は、画像クリックで Namyu様のブログへ
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