ハロウィンが終わって かぼちゃの話もどうかな? と思いながら。
寒さも 本格的になってくると 温かい食べ物が 最高、 鍋ものとか。
私も 鍋ものは メニューを考えなくて良いので 助かっています。
そんな 寒さとともに かぼちゃの 美味しさも増す この頃です。
私は 一年中と言ってもいいほど 毎日 かぼちゃを 少しずつ食べています。
一番の理由は 大好きだから。
ビタミン E が 豊富、抗酸化作用があり 若返りのホルモン、など、調べたら 良いことだらけ。
風邪に かからないのも かぼちゃの効果かも。
ほとんどは 煮物か 天ぷら、お味噌汁。
お洒落なメニューや 時間の かかるものは 作りません、作れません。
今夜も かぼちゃの煮物を作ったし、 しかし 食べるのは たぶん 私だけかな?
今朝 目覚めたら うわぁ 白い世界だ。
ついに 冬が!!