明けましておめでとうございます。
ヒトミです。
2023年もよろしくおねがいいたします。
\グルメなヒトミってこんな人~/
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1月1日から営業しているカフェで
カフェ初めしてきました!
おやつカフェ HOLIC
2018年に谷町五丁目にオープンされたカフェで
夏場のメロンケーキでバズったお店
としても有名です。
店内は席数8席とこじんまりしていますが
イートインの人もテイクアウトの人も
次々訪れる人気店です。
そんなお店でいただいたのがコレ。
かがみもちロール 660円
このビジュアル!!
まさに鏡餅!!
可愛いー![]()
ここで一つ
鏡餅にまつわる
豆知識![]()
鏡餅はこの世とあの世をつなぐ
三種の神器の一つ八咫鏡を
形どったものとも言われています。
鏡餅をお供えして
穀物の神様の「歳神様」を
新年にお迎えして
それをお雑煮としていただくことで
神様から運気をわけてもらって
無病息災を願う意味が
あるんだそうです。
昔から稲作をしていた日本ならではの信仰と
風習ですよね。なんと遡れば平安時代には
お餅を飾っていたのだから歴史は古いです。
で。かがみもちロール
ロールケーキを求肥で包み
上に生クリームと橙に見立てた金柑を
乗せたお正月らしいスイーツ!
中には甘酸っぱくてジューシーなみかん
とチーズクリームが入っていて
冬らしくて美味しいー![]()
雪見だいふく的なおいしさです!
年始から家でゴロゴロばかりしてたけど
このカフェでゆっくりした時間を過ごさせて
もらいましたー。
年始からこれだけのスイーツが
置いてありましたよ🤤
2023年1月2日時点でのメニューです。
おやつカフェ ホリック
06-6949-1030
大阪市中央区谷町4-8-1
ストークFSビル 1F
お雑煮といえば一度は食べてみたいのが
このあんこが入ったお餅のお雑煮!
香川の名物で白味噌のお出汁に
あん餅の小豆が想像してるより美味しい
らしいんです。どんな味なのか…
お正月も2日になると
次はこれですね、七草粥。
もう準備してますか?









