土曜日に大学の友人の結婚式に行ってきました。
ヒトミです。こんにちわ。お昼に失礼します。
新郎も新婦も初めはすごい緊張の面持ちでしたが、二次会では
キッス（鱚）コールを受けて、なんと何十回もキス
普段、人前でいちゃいちゃするタイプの二人じゃなかったので、
正直ビックリでした！
でも、そういうタイプではないからこそ、見ててもなんだかとっても
初々しくて、あたしまで幸せをもらった気分になっちゃいました。
１０年近い年月のお付き合いの末結ばれた二人・・・。
結婚式の時のその気持ちを忘れず幸せになるんだぞ！
・・・・その気持ち忘れかけたのはあたしですが（-""-；)
いやー。年月って恐い。
さて今日もピッツア。好きになったらまっしぐらです。
そして飽きたら見向きもしなくなるのが、あたし(￣∇￣+)
ちなみに、パパは毎日いると邪魔って思うけれど、毎日見てても
さっぱり飽きません（≧∇≦）ъ
これが、結婚を決めた理由の一つだったりします笑。
行って来たのは、
ラ・ピッコラ・ターヴォラ
食べログ
での評価が高くて本場ナポリのピッツアに近い！尚且つ
ということで、またしても一人で行ってきました。
場所は井の頭線永福町から徒歩一分くらいのところ。
裏通りのやや寂れた感じのところに突如イタリアーンな雰囲気の
レストランが現れます。お昼時は行列との噂だったので、
１時半頃訪問。難なく入れました。
注文はピッツアランチ。
ピッツアの値段で、サラダとドリンクがついてきます。
まずは、サラダ。
画像は悪いですが、ボリュームたっぷりです。
画像は悪いですが、ボリュームたっぷりです。
スナップえんどうやブロッコリーまでついていて充実してます。
ドレッシングは、まぶして？あって最後まで美味しくいただけます。
さぁ、ピッツアです。
画像が悪いですが、このピッツアとにかく
でかい（≧∇≦）ъ
いままで見たピッツアと違って、ものすごい厚みがあって
もう耳に至っては、横から見ると５センチくらいありそう！
ここのお店ではピッツアは切られずにでてきます。
これがナポリスタイルということで自分でカットして食べるんですが、
焦げてる部分もあるのに生地がふかふかです！
さらさらした感じのトマトソースにオリーブオイルが相まって、
カットしたピッツアを持ち上げるとソースが垂れちゃうほど。
さぁ、いざ一口！！！
豪快でうま～(￣∇￣+)
すごい衝撃的なお味。
トマト本来の酸味が際立つトマトソースに、やや焼き加減が足りず
ムチムチした食感の残るもののピローンと伸びるモッツアレラ。
トゲトゲしたバジルの香りにオリーブオイル。
そして、生地。もうむっちりふかふかです。
他のところで感じたサクサクもっちりじゃなくて、とにかくもちもち。
耳の部分も大きくて食べ応え十分。女の子は一人一枚はキツイかも。
真ん中のほうはソースで大分しっとりしてたけど、手にとっても切れたり
せずしっかり形を保っています。
とにかくなんともダイナミックなピッツアです。
正直たぶんそんなにいい素材を使ってるわけじゃないと思うんですが、
それぞれの素材が味を主張していてそれがぶつかりあっていて、
荒っぽく豪快なバランスを見せています。
例えるなら、採れたて魚介を使った漁師めしって感じ。
ちなみに、立川のチャオは繊細でお仕事しっかりした江戸前鮨かしら。
あたしの好みは繊細なチャオなんだけど、ここはしばらく経ってから
フツフツと『また食べたい』と中毒症状が出てきそうな感じです。
いやしかしピッツアなんてどこでも一緒でしょ？なーんて思ってましたが、
思ってもみないほど個性にあふれていてビックリしました。
こうして色々な味に出会えるから食べ歩きは止められません。
まだまだピッツア熱は冷めない模様です♪
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薪窯焼きナポリピッツァの店
ラ・ピッコラ・ターヴォラ La Piccola Tavola
東京都杉並区永福４－２－４
03-5930-0008
定休日 月曜（月曜祝日の場合営業。翌日火曜日休業。）
定休日 月曜（月曜祝日の場合営業。翌日火曜日休業。）
京王井の頭線永福町駅下車徒歩一分