醤油つくりも二年目

それも、四分の一の量なので、天地返しもお手のもんです

まだ塩が完全に溶けていませんでした

美味しいお醤油にな～れ！

おまけ

昨晩の風でも、小屋はどっしり大丈夫そうです！