ごはん会
日程変更となりましたので
もう一度お知らせします。
よろしくお願い致しますm(._.)m
昨年も何度か開催しました
ごはん会のお知らせです♡
教えて下さるのは青森市で
畑やお料理を楽しんでいる
津軽弁がかわいい
ささきさわこさんです。
さわこさんは、気になるところへ
どんどん出向き勉強されて来た
静かそうな外見とは違う
行動力の持ち主。
色々な方面を勉強して吸収してきた
さわこさんなので
お話も面白く
お料理もとっても丁寧で
優しいお味です。
ぜひ皆さんも一緒に楽しみませんか？
☆＊＊☆＊＊☆＊＊☆＊＊☆＊＊☆
ささきさわこです。
身体が喜ぶ料理を皆で作って、食べる会をやっています。
今回は塩麹や酒粕を使ったご飯、おかずを作って食べましょう♪
皆さんには野菜を切ったり、盛りつけのお手伝いしていただく程度で、レシピを説明する以外は、スープやごはんができあがるまで自由にできるスケジュールとなっております。
おしゃべりしたり、居間でゆっくりしたり、一緒に作業したり…
料理する、食べる以外の時間も大切にすることをこころがけています
…そうゆう私がいっぱいいっぱいなこともありますが（笑）
気軽に参加くださいね～
メニュー（予定）
・塩麹大根ステーキ
（シンプルですが、意外に味わい深いです）
・酒粕クラムチャウダー風（動物性食品は不使用です）
・塩麹と一緒に炊く雑穀ごはん
・酒粕と玉ねぎの味噌煮（ごはんがすすむ！おむすびの具にもオススメ）
※酒粕を使うおかずは数十分間火を通すので、アルコールは飛んでいると思いますが、酒粕の風味は多少感じられるおかずになっています。
●日時 3月25日（金）10～14時頃まで
●場所 サブロク家
●費用 2000円 （レシピ付き）
●定員 6名
●申込 ささきさわこへ
メール
h00a3053★yahoo.co.jp
★を@に変えて送信してください。
受信箱に届かない場合があります。数日たっても返信がない場合は、お手数ですが再度送信くださいませ。
