色んな風邪やウィルスが流行ってますが、
皆さん体調は大丈夫ですか?😷
早く落ち着いて、あったかい春がやってきて欲しいですね🌸
さて、次回のゲストは....
山ねこ軒の 村上正樹(むらかみまさき)さんです!
山ねこ軒とは、ジビエ料理専門のレストラン🍽
ジビエ✨いいですね〜😋今ではお馴染みとなったジビエ料理ですが、村上さんのお店では「ならでは」の食材もあるようで....
オススメメニューは?
お店の場所は?オープンは??
料理人歴は??
ジビエ料理をはじめようと思ったきっかけは??
また、定期的にジビエ料理のイベントも開催されてるようで...どんな内容なのか?
などなど、美味しいお話をたくさん伺ってます♫
ぜひ聴いてくださいね😉
2/11と2/18 13:55〜
RKKラジオ いいね!イチサンGOGOです!
県外の方は、radikoでも聴くことができますよ😉
宜しくお願いいたします😆
