おいしい桃を食べました♪

心のセラピストつるみひろこです。

 

暑いですね。

 

朝、早い時間から

すでに暑い。。。

 

体調、気をつけないとですね。

 

これは、危険な暑さです。

 

 

さて昨日は、

とてもおいしい桃を食べました。

 

しあわせ桃タイム♪

 

 

夫婦で業務スーパーに出かけて、

「これはおいしそうだ」

と買ってきた山梨の桃。

 

みずみずしくて、甘い！！

 

そのおいしさに、

 

「やっぱり

あのくらいの値段出すと、

おいしいんだなぁ」

 

「しょっちゅう

買えるわけではないし、

 

たまに買う時は、

せっかくなら

おいしいのを買うことにしよう」

 

 

と話す夫。

 

 

賛成でーす！！

 

 

 

夫「業務スーパーの桃が

良さそうだと思ったのは

やはり正解であった」

 

 

私「そうだね。

普通のスーパーより

新鮮そうだし、

目利きしたのを置いてる感じ」

 

と、意見もまとまりました＾＾

 

 

 

せっかくの桃を

おいしく食べたい！

 

という思いから、

インスタで流れてくる

桃の追熟のコツや

剥き方をあれこれ

比較検討していた私。

 

・桃の表面に白い斑点があるのが甘い

・常温でペーパーに包んで追熟する

・食べる前に1時間から２時間冷やす

 

・縦に切り目を入れて捻って二つに割る

・さらに縦に切り目を入れる

・種をスプーンやナイフで取り出す

・皮を手でむく（またはナイフ）

 

というやり方でやってみると、

上手に追熟して、

きれいにカットすることが

できました。

 

ありがたやー。

 

 

桃は、あと一つあるので

今日の夜、また食べます。

 

楽しみ〜＾＾

 

 

＊＊＊＊＊＊＊＊＊

 

 

さてさて、noteにてアップしている

南九州の旅行記。

 

その4をアップしました！

 

 

宮崎　青島の

鬼の洗濯板

 

鬼の洗濯板と私

撮影by夫

 

 

お時間のある時に、ぜひどうぞ。

 

こちらから読めます↓

 

宮崎のスタバにも寄り道　南九州の旅その4｜つるみひろこ　心のセラピスト鹿児島と宮崎の旅。 前回のつづきです。 まだ読んでいない方はこちら↓ 今回の旅の途中には、 夫のお楽しみである、スタバスタンプラリーも もちろん組み込まれていて、 宮崎市内のスタバに あちらこちら立ち寄りました。 商業施設の中や、 駅ビルの中にある店舗が多かったのですが、 都城市のこちらのスタバは、 とっても華やかな建物でびっくり。 テイクアウト…リンクnote.com

 

 

 

 

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