暖かい～を通り越して,、暑いくらいの気候になっていますが・・
こういう季節は発酵も早くて、パン作りがとってもしやすいですよね。
賞味期限の迫った小倉あんがあったので、
久しぶりにあんぱんを作りました。
ん？んん？
なんだかツルンとまーるいパンですが、あんぱんなんですよ～。
以前は、上にケシの実やゴマをのせて作っていましたが、
娘に必ず「上のツブツブとってー！」と言われてしまうので、
最近は最初からなにも乗せずに作ります。笑。
あんぱん大好きな娘は、おやつにも朝食にも大喜びで食べますよ！
娘だけでなくパパも・・！