年末年始のお休み中に食べすぎたー
という方も多いのではないでしょうか？
もちろんわが家もです
おやつもたくさんでしたー
ちょっと？かなり遅れて
クリスマス前頃に作ったシュトーレン
しばらく寝かせて年末にスライス！
とってもおいしくて
毎日、一切れ二切れ・・・おやつにいただいていました
そして今年最初の手づくりお菓子は
抹茶のロールケーキ！
実は私、抹茶味のスイーツが大好きなのです
ケーキやアイス、抹茶味のものがあると
つい食べたくなります
ロールケーキも数年前
頻繁に作っていたのですが
巻きが難しいです～
生地はフワフワでとっても美味しいのだけれど
今年はもっと上手く巻けるようになりたいです！