娘とふたりのランチ用に肉まんを作りました。
中華まん、子供も食べやすくていいですよね～。
売っている中華まんも大好きだけど
おうちで作ると具もアレンジできたりとてもおいしい！
蒸し始める前までは、「包み」もいい感じだったのに
蒸したらヒダも見えなくなり
火力が強すぎたのかちょっと割れてしまったり
残念な見た目に・・・
でも、とってもおいしかった～！
娘もお気に入りで、たくさん食べました！
蒸籠で蒸すと木の香りが部屋中ただよって
いい香りです
冬のお料理には蒸籠は大活躍です