はじめまして!Hiroと申します。


夫と娘の3人家族です。



私と「パン」との出会いは約15年くらい前。


本を見ながら初めて焼いたパンは今思い出すととてもかた~いパンでした。


でも嬉しくて、カメラが趣味だった父の一眼レフカメラを借りて


かわいくスタイリングして写真を撮ってみたり音譜


それから月日が流れ結婚し、また本を見ながらのパン焼きを再開。


今度は以前のようにかたいパンではなくてふんわり美味しいパンが焼けました。


それからは朝食に食べるためのパン・おやつパンをせっせと焼くようになりました。


それからまたまた月日は流れ、本格的にパンを学びたい!と思い


大手パン教室・個人の先生からパンを学びました。


今は「おいしいニコニコ」と言ってくれる夫と娘のためにパンを焼く日々です。


そして、おうちで焼くパンの美味しさ・手作りするシアワセを


もっとたくさんの方にも知ってほしい!と思い


2013年に自宅にてパン教室を開講したいと思っています。


どうぞよろしくお願いします。