先週の日曜日、会社のメンバー4人でBBQに行きました！
普段はこの4人で一つの工程を担当しています。
以前にペルー料理のレストランに行った時のメンバー達です！
このラム酒はペルーの友人のおすすめ。
キャラメルのような風味。
濃厚で深い味わい。
コーラで割り、レモンを乗せて頂きます！
愛知県では狭小な社宅に住んでいるため何もありません。
コンロ等を買い揃えると高くつくので、身軽にできるサイトを借りてやります。
くらがりキャンプ場のBBQサイト
網とまな板はレンタルしました。
結構簡易なコンロですが、充分使えます。
固定の椅子が片側にしかなったので、もし両側にあればもっと良かったと思います。
私は背もたれがないと腰が痛くなるので、次は折り畳み椅子を持って行きたいです。
すぐ横に渓流があり、川のせせらぎを聞きながらBBQできます。
見ているとルアーを投げたくなるのがアングラーの性(笑)
いつもは鱒釣りもあるそうですが、今季は水量の都合でお休みとのこと。
また、この川の対岸側はトレッキングコースになっており、先には『幻の滝』というもあるそうです。
メンバー4人のうち2人はいつの間にかいなくなりました。
トレッキングしていたそうです(笑)
来月の紅葉シーズンには幻の滝を目指して再度行くそうです。
しかし！
片道7km…
私は参加しません(笑)
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