また、更新がとまってしまいました管理栄養士 平山愛子のブログです
反省です![]()
2012年は、全ての事に限りなくチャレンジしようと思いますのでコチラも忘れてはいけません![]()
さて、もう随分時間が経ってしまいましたが、青森にてお料理教室をさせて頂きました![]()
まず、初めて乗った新幹線に感動しました
青森まで3時間程度。早くなりましたね~![]()
3時間、車内からの風景や駅弁を楽しむ事も無く・・・3時間講演の準備で大忙し![]()
今回は、何と言っても
お料理教室(レシピ3個)
ダイエットに関する講演会
美肌に関する講演会
この3つをやらせて頂いていましたので、資料作成だけでもかなり時間がかかってしまいました![]()
そうこうしているうちに八戸に到着![]()
初めて降り立った東北に、少し感激
そして、思いの他寒くなかった事に感動しました![]()
今回の会場は、八戸ポータルミュージアム【はっち】様でした
さきほどHPを拝見したら・・・1周年だそうです
オメデトウございます![]()
画面左の奥がキッチンスタジオです
キレイで設備もバッチリ整っています![]()
中はこんな感じ
調理器具も充分に揃っていてこんなに広いスタジオ・・・
東京に居る私たちからすると羨ましいですね![]()
こちらで調理が済めば、外へ持って行って皆さまと食べる事が出来るのです![]()
明るくて素敵な空間でした![]()
1日目は、八戸のポータルミュージアム【はっち】の職員の皆様と青森の主催の方々との打合せ![]()
お料理教室を大勢でやると大変なため、念入りに打合せをさせて頂きました![]()
初めてのスタジオは、どうしても使い勝手がわからず緊張しますね![]()
『フライパンはどこ~?』
『お玉はどこ~?』
『菜箸は???』
『良い感じの食器があるかな??』
などなど、当日バタバタしないよう1個1個確認をさせて頂きました![]()
そんなこんなの青森でのお仕事、とても楽しかったです
またご紹介します![]()



