おはようございます

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非公開クーポンをたくさん貼っていますので
ぜひ覗いてみてください
熊本名物「からし蓮根」
食べたことがない方は一度ぜひ食べてみて欲しい
酒のつまみに最高なのよ🍺
そして縁起物!といって
おせちに入れる方も多い
私も年末にからし蓮根を買いましたが
まぁ〜高級品😰
決して可愛くないお値段なので
頑張って買った🤨
▼▼▼
しかし
レンコンでしょう?????😳
肉も魚も使われていないのに
どうしてあんなに高級なのか
気になったら調べるタイプ
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質のいい太いレンコンだから。
職人がひとつひとつ穴に味噌を詰めるから。
衣をつけて揚げるから。
理由を聞いても、コロッケの方が10倍大変かと思われる🙄
そして↓
味噌を穴に詰める作業が
熟練の職人技?
えーっと………
めっちゃ簡単やったぞ🤣
むしろニョニョニョ〜っと出てくる味噌が
ハマるほどの楽しさでした🤭
私は熊本で育ったので、食卓にからし蓮根が出ることが普通でしたが
ここはお隣県、福岡に住んでからは
滅多にからし蓮根が売ってない🙄
食べる機会もないので、めっちゃ貴重←と思ってましたが
自分で作ってみたら、申し訳ない🙏
過去イチ!どのからし蓮根よりも
美味しかった!
自画自賛…
今度作り方、ご紹介しますね
そして日本人で良かったな〜と思うのは
やっぱりお米🌾
私はお米が好き過ぎて、周りから「米粒ガール」と言われたこともあるほど
1日に食べるお米の量は2合
ちょっと前まで3合ペロでしたが
さすがに「もう食べられないよ」というまで
胃に放り込むのが申し訳なくなってきた
私はご存知の通り、酒豪
一般的な焼肉とか、唐揚げとか
ご飯よりもビールに合わせる派
焼肉屋さんに行ってもご飯を食べることはあまりないです
最近、ちゃんと休肝日を設けて
月に半分は飲まないようにしているのですが
今まで365日毎日飲んでたから
気が付かなかったことがある
それは
お米が美味い❗️
米粒ガールでも飲まない日のお米の美味しさに感動してしまって
飲まない日も案外良いわね〜🫣と
ある意味お米の美味しさのおかげで禁酒も成功しているのかもしれない
朝ごはんのご飯のお供といえば
①納豆
②卵焼き
③目玉焼き
④ウインナー
⑤お漬物
⑥焼き魚
定番といえば、これかな
最後の⑥は、休日のみ!
お弁当まで作らないといけないので
朝ごはんに魚なんて焼く時間は、確実にない…
そんな時の救世主があるんです🫶
もはや、おかず‼️
ご飯のお供‼️
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今回ご紹介するものとは
ちょっと中身の違うセット商品でしたが
これ、、、
いつ見ても売り切れだった…
セットじゃなくて、1個売りも
売り切れだった…
どこもかしこも売り切れだった…
「めちゃ旨です!」「ぜひぜひ!」とオススメしておいて
すぐに売り切れてしまって
買えません!買えません!買えません!と、それはそれはたくさんのメッセージを頂きました…
魚をほぐしただけの身が
ゴロっ‼️
昔、子どもの頃
お母さんが頑張ってお魚の骨を取ってくれたみたいなお魚たちがどっさり‼️入ってるんです
なので、これはもはやフレークではないです👆
ゴロっとほぐし身🐟
魚好きにとったら、これは目が輝くんじゃないでしょうか👀✨
そしてこれをギフトで貰ったときにはー!
選ぶのも幸せな時間!
あの時、ホントに買えなかった皆さま
申し訳ありませんでした🙏
どうやら2025年には34,000本の販売実績❗️らしく
きっと注文も殺到したんやろな
スペシャル!なものも入ってました
さすがはオギャ子さん!主婦の気持ち分かってるーーー
これは❗️誰もが大好きなフィナンシェ
どうやら、ほぐし身の会社「あかふさ食品」さんは
「パルポー」という洋菓子店も営んでいて
そこのフィナンシェがめちゃくちゃ人気なので
ぜひ一度食べて欲しい❗️
という
異色のコラボ
となったそうです🤭
そしてこのセットには
オギャ子さんのステッカー付き
ピタッと、フィナンシェに貼らせていただきました🤭
プレーン③ 抹茶③入りでした
やっぱり一番人気は、これかな
紅鮭!
王道です✨
そしてこれはお初でした‼️
さばと明太⁉️と思う方へ
博多にはこういうものがスーパーで
売ってあります
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脂の乗ったサバに、ピリッと辛い明太子が
合うんです❗️
そしてこれも珍しい❗️
ホッケのほぐし身❗️
旨みも風味も抜群なホッケを
工場の方が丁寧にほぐしてくれました😂
おにぎりに入れても
パスタに入れても👍
塩加減もちょうど良くて
安定の美味しさでした
そしてこちらも珍しい‼️
ゴロっとサバ🐟
サバ、めちゃくちゃ好きです
骨まで取ってくれて、感謝感激です👏
頬張れる🤤
これも珍しいのではないでしょうか
ゴロっと塩ツナ‼️
ツナといえば油漬けor水煮!
これしか食べたこと無かった😳
新感覚で私が一番食べてみたかったもの✨
すべて余計な添加物に頼らず、魚本来の旨み活かしてる!
着色料も使われていないので、子どもさんには特にオススメ!
骨があるから魚を食べない子にも👍
そして
「あかふさ食品」さんは
宮城県 気仙沼で作られています
骨がないと異常に喜ぶ旦那
チッ💢
これが届いたと知ってからは、毎日
「はやく、たべたい、たべたい、、、」
ということで、休日の朝ごはんで
頂いてみました☺️
ご飯は玄米入り
最近この玄米を見つけたんです👀!
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玄米ならではの、ちょっと苦手な香りもなく
白米と一緒に、通常の炊飯で炊けるから
めちゃくちゃ便利❗️
だいたい2合のお米に、玄米1合を入れて炊いてます
もちもちしてて美味しいの!
炊くのは鉄分補給のため
南部鉄器におまかせ
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これで炊くようにしたら
貧血が劇的に改善して、私にはドンピシャ合ってたみたいです
そして仕事の日には作らんけど
休日だもの
目玉焼きもサービス👍
写真撮るつもりやったから、見栄張った🤣
これ、レンジで作れるんです
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まずハムを敷き詰めて
卵を割り入れます
はぁ…
500wで3分半
一度取り出して、フタを外して様子をチラッと見たら
再びフタをして
500wで2分で完成
一生使い続けると誓ったレンジメート🙏
めちゃくちゃ便利だし、油を使わないので
ダイエットにもなりますよ♡
むしろフライパンより、キレイに焼けます
魚も焼いてないのに
まんま!ゴロっとした魚が食べられるなんて
幸せ〜
旦那もめちゃくちゃ喜んで食べてましたが
容赦なく食べるから、途中で
待てーーーーーーーぃ✋
と、ストップかけました🤬
ホントに久しぶり♡最高の時間でした
ぜひ限定商品なので
食べるチャンスは今です‼️
非公開クーポンを頂きました👏
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