こんにちは
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昨日お話をした
鳥取県産『因幡の白兎米』ですが
今後、価格の変更もあるらしく😨
がっーん
昨日は10kgで7,900円❗️
そこから非公開クーポン〈10%引き〉が使えます！
とお話ししたのですが
〈非公開クーポンは昨日の投稿に貼ってます〉
このお値段がずーっと続くわけでは無いので
もし、買おうかな👍と思っている方は
どうかお早めにお願いしたい！
そりゃ、そーだよね
10kgでこの値段だもの
送料を入れても7,920円…
今サイトを見たらまだ在庫はあったので
気になる方はどうかお早めに…
昨日も白兎米を食べました🐇
お米が美味しいと
お米に合う！おかずをやっぱり作りたくなるよね👍
私がおかずの中で一番好きなのは
お刺身❗️
この量で1,000円…！
安くない？😳
昨日は日曜日
日曜日は人も多いし
あまりスーパーへは行かないようにしているのですが
ちょうど夕方に父の面会の予定も入れていたので
その帰りに買ってきた🤭
いつもならパックのまま食卓に出すけども！
昨日はお皿に移しました
〈ただ単に時間があっただけよん〉
そして、ここ数日間で
娘への仕送り便を作っていて
昨日は揚げない唐揚げを作って冷凍！
一度に何品も作るの大変なんで
５日間かけてアレもコレも作ってます👍
娘はヘルシーなものがお好きだし
３月にもフルマラソンに出場するので
今、絶賛トレーニング中だと思われる🙄
なので
鶏むね肉で❗️
旦那くんと私は鶏もも肉で作りました
↑まるで揚げたみたいな感じですが
うん、食べても『唐揚げ』
これで作ってます
私が使っているのは
ショップジャパンのやつ
他を使ったことがないので
何とも言えんのやけど
かなり良いです、これ❗️
めちゃくちゃ簡単
昨日はサラダに添えたのですが
〈かなりの量を添えましたw〉
旦那がこれを食べて一言
これ
唐揚げやん！
うん、何度も言うけど揚げてないけどねw
娘には大量に！作りました
私の唐揚げの味付けのポイントは
お酢をちょこっと入れること
そして甘みはマヌカハニー❗️
▼▼▼
この濃厚さ❗️
これがお肉の下味に最高なんですよ！
鶏のむね肉はパサつくので
塩麹も入れてあげるとよりしっとり仕上がります
甘みもそうだけどコクっていうのかしら✨
独特なマヌカハニーの風味が
唐揚げに一番合う気がする
お酢とマヌカハニー、塩麹の他には
醤油、お酒、生姜
お好みでニンニクも入れて漬け込んだら
２日間❗️寝かします
そして寝かしたあと
これに私は溶き卵を入れて
米粉、片栗粉の順に混ぜ合わせます
〈モミモミ〉
卵を入れる理由は、揚げる場合もそうなんですが
油が汚れないため
そして柔らかく仕上げるため
ローソンのからあげクンみたいな！
唐揚げ屋さんのような
カリカリ、ザクザク！
がお好みの方は、卵なしが良いと思う
ノンフライヤーだと卵を入れた方が
良いと思います
〈粉っぽさが無くなるので〉
今回この抹茶米粉ケーキの作り方を
ご紹介したいと思います
材料
- 米粉 ６０g
- ベーキングパウダー ５g
- 抹茶 ７g
- 豆乳 ７０g
- マヌカハニー ２０g
- 抹茶チョコレート ２０g
たら〜ん！
チョコレート以外の材料をすべて混ぜ合わせたら
最後に砕いたチョコレートを混ぜ合わせます
ホワイトチョコでもカカオチョコでも🙆♀️
これをDAISOのシリコン型に流し入れて
600wのレンジで2分半加熱するだけです
手順はこちらを見たら分かると思います
▼▼▼
↑これは抹茶ではなくココアを使ってます
ぜひマヌカハニーを使った米粉ケーキ
作ってみませんか
食べても罪悪感がないので
ダイエット中の方でもオススメです
そしてグルテンフリーなので軽い！
小腹が空いた時のおやつにもぴったりです
今回、マヌカハニーに使える特別クーポンも頂いていて
なんと半額クーポン！
どんどんＧＥＴして
ガンガン使ってください👍
スイーツや料理に使わない時には
小さじ１杯、ペロっと舐めるだけでも
マヌカハニーの風味を楽しめると思います
────────♥
最後に購入品
焼き芋ともつ鍋w
これはリピ買い５回目❗️
このもつ鍋、めちゃくちゃ美味しいんですよーーーーーーーーーーーーーーー！
福岡のもつ鍋を食べたことがない方はぜひ
こちらを食べてみてください
こんなに入ってお値段がビックリするほど
激安なんです👍
ホルモンなんて1kgも入ってて
200gずつ小分けされてるから
一人暮らしさんでも超便利！
これはもつ鍋以外にも
焼肉やホルモン炒めにも使えるんです
そしてちゃんと〆の麺まで入ってる♡
作り方のポイントとしては
サッとホルモンは茹でた方が良いです
サッとです、サッと！
だいたい30秒ぐらい
茹でないで使う方もいらっしゃると思いますが
ぜひ下茹でをお忘れなく🙏
余計な脂、シャットアウト！
このぷりぷり感、やばいでしょ！
あとは必ず必要なのが
キャベツ、ニラ
豆腐、にんにく、鷹の爪
我が家はごぼうのささがき、油揚げ
きのこも入れます
作り方はお鍋にまずキャベツを入れて
ニラ以外の具を詰めます
スープを注いで
火にかけます
グツグツしてきて、ホルモンやキャベツに火が通ったらニラを乗せて
私はすりごまも散らします
これが本場博多のもつ鍋です👍
この麺も冷凍で届くので
賞味期限を気にしないで食べれるところが
お店の優しさ👆
ぜひ食べてみて欲しいです
この他には昨日と今日だけ開催されている
楽天Brand Day❗️で
こちらを無事にＧＥＴ👍
今ポイントバックが10倍なんです
そしてクーポンまで使えた❗️
残り６時間程度ですが
ぜひ覗いてみてください
本日の楽天市場ランキングは
このブランドデーSALEで
で埋め尽くされてました🤭
ちなみに２位は
トーンアップＵＶセット
３位は
タカミスキンピール！
４位は
シュウウエムラのクレンジングオイルでした
こちらも奇跡的にまだ買えるんだよな…
これから旦那に相談してみますꉂ🤣𐤔
それではまた
見て頂いてありがとうございました
＼コーディネートはこちらに掲載中です／
