こんばんは
このblogを見て頂いてありがとうございます
大学生の娘がいるママです
職業は料理人をしています
年が明けまして、早４日。
そろそろお正月気分が薄れつつありますが
まだまだこの正月気分に浸りたい……私です。
だってまだ冷蔵庫におせちが鎮座しているのだから。。。
元旦は家族みんなが仕事で
夜８時ぐらいから「明けましておめでとう！」を始め
飲めて食べれて正月ウキウキでも体や頭は現実的でして
ただただ
眠い……
夫婦ともに年末が忙しかった為
もう限界だったのです
大晦日もゆく年くる年をしっかり目を見開いて見て
「もう今年も終わりだね～」なんて言いたかったのに
まさかのうたた寝。
おりこうさんな娘ちゃんが起こしに来てくれて
なんとかカウントダウンは見れましたが
なんだか寝ぼけたまま「おめでとう！」と言った記憶しか無い
２日は朝から旦那の実家へ帰省したし
３日は夫婦で初売りに忙しかったし
全く家にいる時間が無かったです。
なのでおせちも雑煮もしっかり残ってて
さすがに今日が限界だろうと
朝からちまちま食べています
一番余っているのが黒豆！
少量を作るのが困難でつい大量に作ってしまうのですが
これが余ったときの活用法があるんです
もはやこれはお正月じゃなくても買ってきて作るのですが
クラッカーとかに乗せて食べるとエンドレス。
友達に教えてもらってからずっと食べ続けてる気がする
そしてこれも定番だけどウマイやつ。
抹茶との相性も抜群だし
ホットケーキミックスでカンタンに焼けるケーキです
コチラに作り方の記事を書いてます
↓ ↓ ↓
一年で一番好きなイベントがお正月。
元旦当日の朝はシーンとしてて
出勤する時もなんだか気が引き締まるというか
空気がきれいで
新しい一年の始まりだな～と感じます
とうとう終わっちまった
早くお正月が来ないかな～と
きっと一番早くに願ってるのは
この私でしょう笑
それでは今日はここまで
早くおせち食べよ。
甘いの欲しくなるよね～