おはようございます
このblogを見て頂いてありがとうございます
大学生の娘がいるママです
職業は料理人をしています
やっと春になり
そろそろお鍋の季節も終わりかな～
なんて思っていたら
鴨肉！
もらったぞーーー
鴨肉は一度どこかで頂いたことがあったような
ナイような…
どうやって食べるのが良いんだろう…と
家族で協議をした結果
やっぱりコレだよね
＼鴨鍋！／
具材はなるべく水分が出ないような野菜を入れて
鴨肉も火を通し過ぎないように…
と、念入りに！大切に！
鴨鍋を作ってみました
鴨肉も意外とクセも無いお味で
〆の蕎麦が！
絶品でした
そして蕎麦に合うのは、この
＼いなり寿司！／
蕎麦とお稲荷さんの組み合わせは
個人的にピカイチだと思っているわたくし
うどんよりも蕎麦派だし
白米より酢飯派だし
お稲荷さんは家族みんなが大好きなので
月に３回ほど、作っているのですが
コレもお初！
ワンちゃんいなり寿司を作ってみたんです
立体的になるようにアレコレ工夫をしまして
なんとか完成したのですが
これを我が家のみやぞん(夫)は
「くまちゃん？！」
と言い放ち、
またわたくしをイライラさせてくれたのでした
簡単に作れるので
ぜひワンちゃん好きの方に作ってもらいたい
なので動画に残しておきました
自分はネコ派なんだけど…
という方でも大丈夫！
安心してください！
わたくしもネコ派です(笑)
次回はぜひ！
猫ちゃんのいなり寿司に挑戦してみたいと思います
ネコ好きさん
待っててね！
ハナシは変わりますが
わたくし本日、早朝から
横断歩道に立って
挨拶をして
いってらっしゃーい！！と話しかけても
無視されることもあり
車を止めるのに必死になり過ぎて
運転手さんをイラっとさせ
アクセルの爆音に驚かされ
車が突っ込んでくるんじゃないかと
恐怖感アリアリの
旗当番！
という責任重大な役目を果たしてきました
我が家には小学生の子どもではなく
もう、すっかり大人の女子大生がひとりおりますが
何故に旗当番をしないといけないかといいますと…
今年度、自治会の
会長に就任いたしまして
月に何度か旗当番が回ってくるようになってしまいました…
可愛い小学生の為なら！！
おばちゃん(私)頑張るよ！！！と
意気込みは人一倍なのですが
わたくしのもやもやはそこではなく、
何故に自治会の会長にならないといけないんだ！！
ということ
昔から住んでる方が多いところに
今どきのマイホームを建ててしまいまして…
通称「田舎」ともいいます(笑)
ここに長年住んでいる方々のルールってもんが
あるらしく
会長は順番で周り
会長の次の年は会計
その次の年は広報
いやいや。
なんだそのルール
ある意味、強制で自治会に入らされ、
会費は年に７千円ほど
町内の掃除に参加しなかったら
罰金３０００円を徴収される
我が家は引っ越しした年に
町内の掃除がいつなのかも知らされないまま
その罰金を払わされたのです
ここに移り住み３年が経ちましたが
自治会の入ってるメリットはゼロ。
それよりも町内会費をしっかりと徴収しているくせに
自治会が赤字だと聞いて
ドン引きしています
なにかとイベントごとの夜には
公民館からどんちゃん騒ぎが聞こえてきて
役員のアルコール代に使われているんだな、と思うと
ちょっと納得がいかない
なので、今年は何とか
みやぞん(夫)と会長をやり切り
来年はこの自治会を
脱退したいと考えています
聞けば地区の３割ほどが
自治会未加入だとか
強制的に入れられた我が家は
この３年の間、何度か脱退も考えたのですが
その勇気もない小心者でございまして
まだ会長になったばかりですが
今のうちから脱退を宣言する練習を
みやぞんと練習しております(笑)
皆さんのところは
この自治会って
どんな感じなのでしょうか
わたくしの実家も田舎なのですが
そこは家庭が出すゴミ置き場が町内に一か所しかなくて
そこの管理も自治会だったので
「ゴミの為なら！！」と入会は必須だったのですが
ここ福岡市はゴミは各家庭の家の前に置くルール
しかも夜中です
ゴミ置き場も無いので掃除もないし
本当にこの自治会の意味ってなんだろ…
と思うんですよ
話し合いの場に行った時に驚いたことがもう一つ。
お土産というのを渡されたのですが
・缶ビール
・ようかん
・せんべい
・飴ちゃん
・お茶
これがビニール袋に入れられていて
渡されたのです
もう…
こんなんに
金かけんなーーーー！！！
と、このblogで愚痴らせて頂きまして
ちょっと心もスッキリいたしました
とりあえずは、今年一年。
やってやります
朝から愚痴って申し訳ありません
それでは今日はここまで
見て頂いてありがとうございました
今回使ってるグッズたち