こんばんは
このblogを見て頂いてありがとうございます
大学生の娘がいるママです職業は料理人をしています
２年前までの自分と現在の自分
どこが成長して、どこが変わってないか
ちょっと気になりませんか？
わたしの２年前はそれはそれは
忙しくて
忙しくて早朝から夜遅くまで
ほぼ家に居ない生活でした
でも当時まだ女子高生だった娘っちがいたので
お弁当も必ず必須。
どんなに早朝出勤でも作ってから仕事に行っていたし
夜ごはんは部活で遅い帰宅の娘っちを待ってから
『いただきまーす』をしていました
食べ始めるのは夜９時以降
これがダメだったーーーーーーーーー
仕事で遅くなった時はスーパーのお惣菜を買ったり
冷凍食品に頼ったコトもありましたが
でも。
そんな生活をしていたら
２０代や３０代では分からなかったコトが
この４０代になった瞬間から分かったのです
ただ、ただ
太る。
『年齢だから仕方ない』と思っていたのですが
やっぱりまだまだオシャレを楽しみたいし
キャミワンピースとか着たいよね（笑）
（笑）というコトで２年前から生活を変えようと決心して
転職までやっちゃうというストイックなわたくし。
それまでは夜９時以降に食べていた夕飯を
夕方６時までに食べるようにしたり
レトルトは買わない。
お惣菜も買わない。
揚げ物を食べる時は必ず手作り。
玄米を食べる。
軽く運動する。
加圧スパッツを履く。
加圧スパッツとはこれ
↓
たったこれだけで１０キロの減量に成功したのです
『普段なにを食べてるのか教えてください』
『ヘルシーなレシピが知りたいです』
と、質問をたくさん頂くのですが
今回は普段の食卓を撮影してみました
これは忙しくて絶対に夜ごはんを作る時間がない時用に作った
３日分の作り置きです
帰りが遅くなっても
モンダイナシ！
ただ作るのに２時間ほどかかりますが
やっちゃえば後が楽なので
余裕で頑張れます
アレやコレやを作り、
組み合わせがコチラ
↓
１日目
・アスパラ巻き
・さつまいもご飯
・湯豆腐
わたくしの大好きな食べ物
それは米です
ダイエットしていても絶対にやめられなくて
パスタやうどんは我慢できても
この米だけは絶対にやめられません
お米をやめられたらすぐに減量も出来るのかな〜と思ったりしますが
やっぱり食べたいのでわたしは玄米を一緒に炊いています
過去にも使ってる玄米
さつまいもが大好きな娘っちでして
『今夜はさつまいもご飯よ〜』と言うだけで
めちゃくちゃ喜ぶ（笑）
まだまだ可愛い女子大生です
さつまいもご飯にも玄米を入れて炊いてます
食物繊維と乳酸菌がたっぷり入っているので
ただのご飯を食べるより断然お通じも改善されるので
今わたくしの必須アイテムとなっております。
参考までに
↓ ↓ ↓
２日目
・蒸し鶏
・レタスサラダ
・スープ
・ほうれん草の和え物
３日目
・カレー
・ゴボウの酢漬け
・マカロニサラダ
この作り置きを作ってるところも撮影しようと
頑張って編集しました
わたくしのiPhoneで撮影しているのですが
充電が無くならないか
ハラハラもんでした
↓ ↓ ↓
３日分の夜ごはんの献立が決まってるだけでも
主婦にとったら楽ですよね〜
冷蔵庫や冷凍庫にあるものだけで
とりあえず３日分の献立を立てる！
ストックしているものや常備しているものなどを使っちゃえば
３日分ぐらいなんとかなるもんです
ぜひ参考にしてもらえると嬉しいです
今回使ってるキッチンアイテム
楽天市場では今スーパーお買い得なSALEをやっております
まずはエントリーして
お買い物に走ってくださいね
それでは今日はここまで。
見て頂いてありがとうございました