おはようございます
いよいよ６月スタート！
よろしくお願いします
最近
グリンピースを
旬でよく見かけます
子どもの頃は
このグリンピースが
大っ嫌いでした…
お母さんの作るごはんに
豆ごはんが出てきたら…
本当に嫌だったな
大人になった今は
大好物になるなんて
不思議なもんです
美味しさに気付いた今
グリンピースで豆ごはんを作るのが
幸せで
好き過ぎる…
ダイエット中にもかかわらず
豆ごはんを作ってしまって
昨日のお昼ごはんに
お茶碗３杯も食べてしまいました
旬のものだから良いのさ！
昨日は豆ごはんを炊いて
ゆるっと
作り置きも作りました
作り置きと呼べるほど
作ってませんが
あまり作り過ぎると
痛みも気になるし
冷蔵庫が作り置きで
パンパンになるのが
あまり好きではありません
なので昨日の夜と
次の日のお昼ぐらいまでで
食べ尽くせる程度
作ってます
電気圧力鍋で
牛すじとこんにゃくの煮込みも
作りました
ビールがススム
美味しいおつまみです
スーパーへ行くと
必ず買ってしまう豆腐
つい余ってしまった時の
豆腐の消費に
塩麻婆豆腐
をよく作ります
鶏ガラベースの味付けで
給食の味っぽく
懐かしい味です
ここにもグリンピースが！
その他には
☑︎ポテトサラダ
☑︎わかめサラダ
☑︎おみそ汁
☑︎おにぎり卵焼き
☑︎豆ごはん（小分け冷凍用）
☑︎煮卵
☑︎さつまいものレモン煮
☑︎刺身こんにゃく
☑︎素麺
などを仕込みました
これさえあれば！
ひと安心です
ついお仕事で遅くなったときにも
サっと準備が出来るので
あると便利だし
今日の家事も楽になります
作り置き
作るぞ〜
と気合入れ過ぎると
作るのも数時間かかって
それだけで疲れちゃいますよね
家事の合間に
ちょこっとだけの作り置きが
わたしのオススメです
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今日は我が家の保存容器を
ご紹介しましょ
ひと通り揃えておけば
便利だし
やっぱりガラス製は
電子レンジやオーブンにも
使えるので
オススメです
↓
大きいのから小さいのまで
ひと通り揃ってる
ガラス製の保存容器です
うちもそろそろ
もう１セット追加したいと
思ってたところ
２.３日忙しい時には
やっぱり作り置きが便利だし
意外とメニューを考えて
頑張って作り終えるのも
快感だったりしちゃいます
ストイック！
みなさんも
もし作り置きに興味がある方は
チェックしてみてくださいね
↓
その他にも
愛用品など
楽天roomに載せてます
↓
