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飽きっぽくていろんなテーマを書いているので…
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子ども達は
ひー=中学1年生男子 & はー=小学5年生女子
になりました!2人合わせてひーはーです 笑
***
こんばんは!お疲れ様です
週末、いかがお過ごしですか?
わが家は
今週の朝ドラを一気見→スイッチスポーツ→はーが寝てしまった分の極主夫道を見る→スイッチスポーツ…といったぐあいに今週も相変わらずのんびり
バナナケーキ
さて、突然ですが
皆さん、バナナはお好きですか?![]()
私は小さい頃、おやつと言ったらバナナ、小腹が減ったらバナナ…と、バナナを食べすぎて
大人になってからはあまり食べません
が、ひーはー用に時々は買っています
でも、あまり続けて買うと、飽きられてしまい
誕生する黒いバナナ…ずっと食べられていない!
と気付いて慌てて冷蔵庫に入れたら、こんな…
これは熟れすぎか…?と怪しくても
加熱したら平気かな?と、大体
炊飯器バナナケーキにします
しかし、先日も、その前も、いつもの材料がなくて、実験気分で試してみたので、レシピを公開
どなたも求めていないかもしれませんが〜!笑

卵がない
となった日は
豆腐・・・150g
熟れたバナナ・・・2本
ホットケーキミックス・・・200g
メープルシロップ・・・大1
ヨーグルト・・・大2 ←卵がなかったから入れてみた
コーンフレーク適当←またいただいたので入れてみた
ケーキモードで30分焼いて
5分くらい放置 ←出し忘れただけ
で、できましたー!!
豆腐がない
となった日は
熟れたバナナ・・・2本
ホットケーキミックス・・・200g
メープルシロップ・・・大1
卵・・・1こ
炭酸水・・・ 大3
コーンフレーク適当←またいただいたので入れてみた
ケーキモードで30分焼いて
5分くらい放置 ←やっぱり出し忘れただけ
で、できましたー!!
先日のコーンフレークスコーン同様
焼いたらなんとかなりますね〜
砂糖と油分?を入れていないせいか、素朴な、
イメージとしては、おばあちゃんが孫に
作ってくれるようなバナナケーキです
あくまでもイメージ!
私の祖母は沖縄なので、手作りしてくれる定番は
かぼちゃのサーターアンダギーでした 
バナナに飽きた2人も
普段バナナを食べない私も
バナナケーキだと食べてしまうから不思議
うちでは、朝食や小腹が減った時に食べます
あっという間に月末で、家計簿を見直したら
今月はもうお金を使わない方がいいな!
という状況なので…また家にある材料で
お試しごはん、しようと思います 
あ!明日はかなり暑くなる地域があるらしいですね!急いで扇風機を出さなくては!
皆さまもご自愛ください〜


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