見に来て下さって、どうもありがとうございます
大好きな100均買い物記録・DIYやハンドメイドで作ったもの記録のブログでしたが
最近は、自分でも何が書きたかったのかな〜まとまってないな〜ってまま、日々の記録を綴る日記のようなブログになっています
それでも、変わらずに見に来て下さっている皆様、本当にどうもありがとうございます!!
このブログを読んで、こんなゆるい感じでも主婦として母として人として…平気な顔で生きている人っているんだな〜、無理に頑張らなくてもいいんだな〜と思ってもらえたら、幸いです…笑
では、今日も、夏休み中の手抜きおうちごはんのお話を*
夏休み中と言っているけど、普通の土日のお昼ごはんとかも、ほぼ手ぬきばっかりです
昨日は、息子と夫は蕎麦、娘と私は素麺だけでした〜
(それぞれ好みがあるから、別メニュー… 面倒だから、蕎麦はいつも流水麺にお世話になっています)
先日は、冷凍食品ばかりの手抜きランチプレートになりました…笑
誰にも聞かれていないけど、一応、プレート:セリア お箸:ダイソー ボウル:IKEAです
○コープさんの冷食 鶏ごぼうごはん
○コープさんの冷食 たこ焼き
○冷凍ブロッコリーのサラダ
○簡単もずくわかめスープ
冷凍ブロッコリーは、いつもイトーヨーカドーで買うセブン&アイのを買います↓
他の冷凍ブロッコリーと比べると、ブロッコリーの形がしっかりしているし、他より美味しいと思っています
セブンにも売っているかな?
前日にレンチンオムレツを作った時に、形を整えるために切った端の部分を残しておいて、そこにマヨをたくさん足してグルグル混ぜて、ブロッコリーに和えたサラダ
こういう手抜きだけど、美味しいし彩りもよくなるものを作れた時、ニンマリします…笑
スープは、これまたセブン&アイのインスタント まるごとわかめスープがめかぶ入りで美味しかったから、真似して作ってみた簡単スープです
沸騰したお湯に、豆腐・味付めかぶ・わかめ・冷凍しておいたネギ・卵を入れて
味付けは、顆粒の和風だしや、我が家のコストコの定番ダシダ・ごま油とか適当〜笑
それにしても、最近の冷凍食品やインスタント食品は美味しいものが多いですよね〜
外食にも行けないし、暑すぎてテイクアウトのお店に買いに行く元気もないから、こんな夏は冷凍食品・インスタント食品様様です( ´▽` )
夏休みも残り1週間
私が一人で買い物・図書館に行ったくらいで、インドアおうち大好きな子ども達は、お墓参りの他は全くどこも出掛けていなくて…
本人達が出掛けるのを嫌がるから別にいいんだけど、せめて、おうちで美味しいものを食べる幸せを味わわせてあげたいな〜という気持ちに!
思うだけで自分が作ってあげる選択肢にはならず、つい何かお取り寄せかな〜とか考えてしまいます
自分も食べたいからですね〜笑
私も子ども達も、おやつを生きがいに生きている気がします(*´꒳`*)
そうそう!楽天お買い物マラソンの時に買った、お菓子の詰め合わせ
8/17(月)20:00〜また販売されるそうなんです!
前回のまだ食べていないお菓子があるのに、チョコ系のお菓子がなくなってきちゃったから、また買ってしまおうか〜と思っちゃってる
販売開始数分で売り切れてしまうから、売り切れ覚悟で購入チャレンジしてみるのも楽しいかな〜とか思っちゃてる
福袋と同じで、どんなお菓子が届くかわからないっていうドキドキ感がクセになるんですよね♪
私の時は、こういうお菓子でした〜って写真のせてます↓
同じ物が届くわけじゃないから、あくまでご参考までに〜
始めたばかりの楽天ROOM




