時間をかけて丁寧にする


今日の夕飯は
野菜の繊切りを使った
料理を作ります。

チキン南蛮
春巻き

日中は
用事が連続してあるので
朝から
野菜だけ下ごしらえをしました。


久しぶり
ゆっくり、ゆっくり
野菜の繊切りをした。

いつもはザクザク
おおざっぱで‥
野菜のバラツキが激しい爆笑(笑)が
今日は
野菜を細くカット出来たから
南蛮漬けに絡むのが
いい感じになるはず。
食べるのが楽しみだ🎵

今朝はお弁当作り
夜の下ごしらえと
忙しかった‥ので
これから朝のカフェタイムとします☕️