夕飯の作業を手を抜くコツ

唐揚げを作る日。


今までなら
とりモモ肉２枚を買う。


→自宅で、一口大に切る。
味付け
衣をつける。
揚げる。

今は

一口大に切ったお肉を買う。

→味付け
衣をつける。
揚げる。


汁物

インスタントで済ます。


作業時間が減り
家事が
大幅に楽になりました。


凝りたい料理を決めて
後は
手を抜くことを
ようやく
出来るようになりました。(笑)





いつも、いつも完璧だと
反動がきちゃうので
私もわたしに
優しくすることに決めたら

ますます家事が好きになったんです。