2月27日の晩ごはん☆焼鯖の棒寿司定食☆ | ひまわり母さんのブログ

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老いの坂の暮らしの中で作る晩ごはんや、楽しかったこと・野次馬根性で面白かったこと、思いついたことなどを書いています。

今日も暖かい🎵

午前中に
歯医者・整形外科・内科
の3件をはしご

みんな空いていて
買い物して帰宅しても
11:30という効率の良さ😄

そんな日の晩ごはんは

焼鯖の棒寿司定食


焼鯖の棒寿司

(鯖を焼いて

大葉と梅肉すし飯を乗せ

ラップで巻き込み

ラップごと切ってます)

✤

手毬寿司

(すし飯が余ったので

フレーク鮭とブロッコリーで

手毬寿司に)

✤

野菜オムレツ

(おかずが貧相だったので

ミックスベジタブルに

塩コショウと鶏ガラスープで

オムレツに)

✤

麸とワカメの赤出汁


どこが
くっつかないホイルだ❗️ムカムカムカムカ


鯖を焼いたら
皮がくっついて
剥がれてボロボロよ😥

仕方がないから
皮目のボロボロを隠すため
外側に大葉を持ってきましたよ
(;´д`)トホホ…

久し振りに
手を掛けました😜
というのも
冷蔵庫の食材が心許なく
苦肉の策の晩ごはんでした

明日でメインのタンパク質が
切れるのを待って
日曜日に買い出しに行こうかと
予定してます🎵


本日のひまわり亭は
閉店します😃👋



今日もありがとう🎶