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みなさん こんばんは!😊

 

今日のランチは次女と2人ビックリマーク何を食べたいか聞いたら、

イヒ「おにぎり〜🍙💕」とのことだったので、

旨味のかたまりかつお節を使って2種類のおにぎりを作りましたチュー音譜

 

材料の計量は私がして、握るのは次女におまかせ😁

あとは朝ご飯の残りと作り置きを並べて、お味噌汁を温め直しただけビックリマーク

久しぶりのおにぎりプレートランチです🍙音譜

 

 

一つ目 梅おかかクリームチーズおにぎり✨

 

\おすすめポイント/

・クリーミーなクリームチーズと梅おかかの組み合わせが絶妙😚💕

コクがありながらも、梅の風味でさっぱり✨

 

・梅の酸味がクリームチーズのおかげでまろやかに☺️

酸っぱいのが苦手な方も食べやすいです

 

【材料 4個分】
・kiriクリームチーズ…2個 

(または他のクリームチーズ、プロセスチーズでもOK)
・かつお節        …5g(小袋2つ分)

・梅干し         …2〜3個

※梅干しの塩分や大きさにもよるので、分量は調節してください
・醤油             …小さじ1〜2

・炊きたてご飯   …お茶碗大盛り2膳(400g)
・海苔または大葉  …適量


【作り方】
1. 梅干は種を取り除きスプーンなどでつぶす。


2. ボウルにご飯、クリームチーズを手でちぎりながら入れる。

かつお節、梅干し、醤油を入れる。

よく混ぜ合わせて4等分にする。

 

3. ラップの上からお好みの形に握る。

お好みで海苔または大葉を巻いたら、

梅おかかクリームチーズおにぎり完成チュー音譜


 

 

ニつ目 ごま香る塩昆布おかかおにぎり✨


\おすすめポイント/
・ごま油を加えているのでしっとり☺️腹持ちも良くいい香り〜💕
時間が経ってもパサつきかないので、お弁当にもピッタリ✨
多めに作って冷凍するのもおすすめ👍
 
・かつお節のイノシン酸、塩昆布のグルタミン酸の相乗効果で旨味たっぷり💓
 
【材料 4個分】
・塩昆布  …10g
・かつお節 …8g(小袋3つ分)
・ごま油  …大さじ1
・醤油   …小さじ2

・白ごま  …大さじ2
・炊きたてご飯…お茶碗大盛り2膳(400g)

※お弁当向きにしっかりめの味付けです!

塩昆布と醤油の分量はお好みで調節してください。


【作り方】
1. ボウルに材料をすべて入れ、よく混ぜ合わせ4等分にする。

 

2. ラップの上からお好みの形に握ったら、


ごま香る塩昆布おかかおにぎり完成チュー音譜

盛り付けましたビックリマーク

 

✨今日のランチメニュー✨

・2種類のかつお節おにぎり

・ゆで卵 笹かまぼこ

・蓮根とにんじん、ベーコンのきんぴら(作り置き)

・ミニトマト ブロッコリー

・さつまいもと玉ねぎレタスのお味噌汁

・りんご キウイ かもめの玉子 

おいしくごちそうさまでした😋

みなさんも良かったらお試しくださいね❣️

 

お弁当にもピッタリですよ‼️

涼しくなってきたので、おにぎり🍙を持ってピクニックも良いですね😆

 

最後まで読んでくださり ありがとうございます🥰

今日も一日お疲れ様でした✨

 

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