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みなさん こんばんは!😊

 

今日の晩ご飯は、消費期限が今日までのもやしを使わなければ😅ってことで、

コクうま❣️もやしとふわふわ卵のガーリックマヨ炒め

作りましたチュー音譜

 

\おすすめポイント/

・もやしと卵を使った節約レシピ😆

・ふわふわ卵ともやしをマヨネーズとにんにくで炒めたガーリックマヨ味✨

お肉なしでもコクうま😁👍


【材料 2〜3人分】
・もやし…1袋(200g)
・卵…2個
・ニンニク…1片分
・小ネギ…2本ほど
・醤油…小さじ2
・粗挽きこしょう…適量
・マヨネーズ…大さじ1と1/2
・お好みの油…小さじ2

【作り方】
1.ニンニクはみじん切りに、小ネギは小口切りにする。

もやしはたっぷりの水に放ち、パリッとしたらザルに上げ、水気をしっかり切る。


2.フライパンに油を熱し、溶き卵を加えて大きくかき混ぜ、

半熟で取り出す。


3.フライパンにマヨネーズとニンニクを入れ、中火で炒める。

香りがたってきたら、強火にしてもやしを加えて手早く炒める。


4.2を戻し入れたら醤油を入れ、粗挽きこしょうをふる。

 

小ネギを散らしたら、

コクうま!もやしとふわふわ卵のガーリックマヨ炒めの完成チュー音譜

お好みで七味唐辛子やお酢のちょい足しもおすすめ👍

もやしシャキシャキ〜ビックリマーク卵ふわふわでめっちゃ美味しい〜😍

お肉なしでもガーリックマヨでコクうま‼️

もやしがモリモリ食べられますよ👍

 

みなさんも良かったらお試しくださいね音譜

 

✨今晩のメニュー✨

・もやしと卵のガーリックマヨ炒め

・鯵の干物 笹かまぼこ

・長芋ときゅうり、わかめのもずく酢 

・キムチ納豆

・切り干し大根煮(作り置き)

・キャベツとわかめ、しめじのお味噌汁 

おいしくごちそうさまでした😋

 

最後まで読んでくださり ありがとうございます🥰

今日も一日お疲れ様でした✨

 

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