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みなさん こんばんは!😊
今日の晩ご飯は、消費期限が今日までのもやしを使わなければ😅ってことで、
コクうま❣️もやしとふわふわ卵のガーリックマヨ炒めを
作りました![]()
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\おすすめポイント/
・もやしと卵を使った節約レシピ😆
・ふわふわ卵ともやしをマヨネーズとにんにくで炒めたガーリックマヨ味✨
お肉なしでもコクうま😁👍
【材料 2〜3人分】
・もやし…1袋(200g)
・卵…2個
・ニンニク…1片分
・小ネギ…2本ほど
・醤油…小さじ2
・粗挽きこしょう…適量
・マヨネーズ…大さじ1と1/2
・お好みの油…小さじ2

【作り方】
1.ニンニクはみじん切りに、小ネギは小口切りにする。
もやしはたっぷりの水に放ち、パリッとしたらザルに上げ、水気をしっかり切る。
2.フライパンに油を熱し、溶き卵を加えて大きくかき混ぜ、
半熟で取り出す。

3.フライパンにマヨネーズとニンニクを入れ、中火で炒める。
香りがたってきたら、強火にしてもやしを加えて手早く炒める。

4.2を戻し入れたら醤油を入れ、粗挽きこしょうをふる。
小ネギを散らしたら、
コクうま!もやしとふわふわ卵のガーリックマヨ炒めの完成![]()
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お好みで七味唐辛子やお酢のちょい足しもおすすめ👍
もやしシャキシャキ〜
卵ふわふわでめっちゃ美味しい〜😍
お肉なしでもガーリックマヨでコクうま‼️
もやしがモリモリ食べられますよ👍
みなさんも良かったらお試しくださいね![]()
✨今晩のメニュー✨
・もやしと卵のガーリックマヨ炒め
・鯵の干物 笹かまぼこ
・長芋ときゅうり、わかめのもずく酢
・キムチ納豆
・切り干し大根煮(作り置き)
・キャベツとわかめ、しめじのお味噌汁
おいしくごちそうさまでした😋
最後まで読んでくださり ありがとうございます🥰
今日も一日お疲れ様でした✨
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