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みなさんこんばんは！😊
今日の晩ごはんは、少ないお肉で大満足❣️
たっぷり新玉ねぎのヘルシー豚丼を作りました
＼おすすめポイント／
・新玉ねぎはお肉と同量😁
豚肉の旨味を吸ったたっぷりの新玉ねぎがめっちゃ美味しい〜💕
・ご飯の上に千切りキャベツや水菜をON❣️
こってりとした豚丼がサッパリ食べられますよ
・薄くスライスしてあるしゃぶしゃぶ用のお肉を使用✨
短時間で火が通る上、加熱してもお肉が固くならない！
あとお肉がたくさんあるように見えます😂w
【材料 4人分】
・豚肉しゃぶしゃぶ用…320g
（肩ロース、バラなどお好みの部位で）
・新玉ねぎ …中1個半ほど（320g）
・キャベツや水菜、小ねぎ…適量
★水 …60ｍL
★料理酒 …大さじ3
★醤油 …大さじ2と1/2
★みりん …大さじ3
★砂糖 …小さじ2
★和風顆粒だし…小さじ2
・炊きたてご飯…お茶碗4杯分
【作り方】
1.玉ねぎは薄切りに、小ねぎは小口切りにする。
キャベツは千切りに、水菜は食べやすい長さに切る。
2.鍋に玉ねぎと★を入れ、強火で煮る。
玉ねぎがしなんりして火が通ったら、豚肉を入れてほぐす。
味がしみ込むまで5〜6分煮る。
3.丼にご飯を盛り、キャベツや水菜をのせる。
2をのせてつゆを適量かける。お好みで小ねぎをのせたら、
お好みで白ごまや七味唐辛子を振ったら
たっぷり新玉ねぎのヘルシー豚丼の完成
お肉柔らか〜😚💕キャベツと水菜シャキシャキ〜✨️
お肉の旨味を吸ったとろっと煮えた新玉ねぎも最高ー😍
お肉が少なくてもお腹いっぱ〜い大満足😆
と〜ってもおいしいので、良かったらお試しくださいね
✨今晩のメニュー✨
・たっぷり新玉ねぎのヘルシー豚丼
・ナスとトマトのごま酢和え
・きゅうりとかぶのぬか漬け
・キムチ
・大根と揚げのお味噌汁
おいしくごちそうさまでした😋
最後まで読んでくださり ありがとうございます😊💕
今日も一日おつかれさまでした✨
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