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今日は材料を混ぜて丸めてトースターで焼くだけの簡単レシピ✨
【発酵なし・オーブンなし】簡単・時短❣️
外サクッ 中もっちり 米粉のチーズパンを紹介します
発酵なし！トースターで手軽に作れる簡単レシピ✨
粉と同量の豆腐が入っているけど豆腐感なし😆
チーズはとろ〜り伸びるピザ用チーズと、ゴロッと食感が楽しめるベビーチーズを使用！
ダブルチーズでおいしさマシマシ😁
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＼おすすめポイント／
・豆腐を加えることでもちもち感アップ！冷めても固くなりにくい
・片栗粉を加えることで、生地がまとまりやすく軽い食感に仕上がる
・豆腐とチーズでたんぱく質を摂取
・卵・バター・小麦不使用
1個分のカロリーとPFC
【エネルギー】…165kcal 【糖質】…22.0g
【たんぱく質】…5.1g 【脂質】…5.8g
※手に付ける用の油は計算に含めていません
【材料】6個分
・絹ごし豆腐…150g（3連の豆腐1パック）
・米油 …10g
（キャノーラ油や太白ごま油など香りやクセのない油）
・はちみつ…10g
（メープルシロップでもOK）
・塩 …1.5g
・米粉 …130g
（共立食品の「米の粉」←吸水率が低い）
・片栗粉…20g
・ベーキングパウダー…5g
・ベビーチーズ…3個（40gくらい）
・ピザ用チーズ…30g
※はちみつを使用しているので、1歳未満のお子さんには与えないでください
※米粉は商品によって吸水率が異なります
他の米粉を使用するときは、生地の様子を見ながら分量を調節してください
【作り方】
＜下準備＞
・ピザ用チーズは30g分計っておく
・ベビーチーズはちぎっておく
＜生地作り＞
1.ボウルに絹ごし豆腐、米油、はちみつ、塩を入れ、
豆腐をつぶしながら混ぜる。
これくらいかたまりが残っていてもOK
2.米粉、片栗粉、ベーキングパウダーを加え、
最初は切るように混ぜて、豆腐の水分を全体に行き渡らせる。
全体がポロポロになったらボウルにこすりつけるようにして混ぜる。
※いつまで混ぜても生地がパサパサ→水を足す、ベタベタ→米粉を足す
3.粉気がなくなったベビーチーズを加え、チーズが全体に行き渡るように混ぜる。
4.生地をひとまとめにして6等分にする。
＜成形＞
5.オーブントースターの天板の上に、くっつきにくいタイプのアルミホイルを敷く。
※普通のアルミホイルを使用する場合は薄く油を塗ってください！
6.生地が手にくっつかないように、油（分量外）を薄く塗る。
生地を手のひらにのせて、コロコロ転がしながら丸める。
そのつど手に薄く油を塗って丸める。
7.6つ揃ったら生地に対して垂直にハサミを入れて、縦方向に一筋切る。
カットしてできたすき間にハサミを入れ十字に切り込みを入れる。
すき間にピザ用チーズを入れる。
＜焼成＞
8.200℃のオーブントースターで 13〜15分ほど焼く。
※ご家庭のトースターの種類によって加熱温度と時間を調節してね
※焼きムラができそうなときは前後を入れ替え、
途中で焦げそうになったときはアルミホイルをかぶせてね
（今回は天板の中心辺りが焦げそうになったので 残り3分でかぶせました）
こんがり焼けたら、網の上にのせる。
外サクッ 中ふんわりもっちり 米粉のチーズパンの完成
チーズの羽根😍パリパリで美味しいんだな〜💕
う〜ん💕外はこんがりサクッと中はふんわりもっちり〜😍
ベビーチーズがとろっとしててうま😋
ふわもちパンと相性バッチリ👍️
お次ははちみつをとろ〜り🍯
お好みでブラックペッパーをガリガリ
チーズの塩気に甘〜いはちみつがめっちゃ合う〜😚❤️
甘じょっぱ最高〜
すぐ食べない分は乾燥しないようにラップをして保存してください❣️
翌日以降に食べる場合は冷凍保存がおすすめ
保存期間の目安： 2週間程度
冷凍する場合はさらに保存袋に入れます！
食べるときはお皿に移してからふんわりラップをして、
電子レンジで（500〜600W 1分20秒〜1分40ほど）温めてから、
トースターのトーストモードで（2〜3分）焼きます
外はサクッと中はふわもち食感が復活しますよ
最後に米粉を使用するメリットを紹介します❣️
朝ごはんやランチにピッタリですよ💕
良かったらお試しくださいね😊
最後まで読んでくださり ありがとうございます🥰
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