ご訪問ありがとうございます
みなさん こんばんは！😊
今日のランチは次女と私2人きり
出かけるのも一から作るのも面倒だったので😂
【レンジで簡単・時短】
ラクうま✨とろたまキムチーズ牛丼を作りました
牛丼はこちらの吉野家さんの冷凍牛丼の素を使いました
我が家は夏休みや冬休みなど、娘たちと夫が長期休みに入るタイミングで、
冷凍庫に吉野家冷凍牛丼の具をストックしています😁👍
パックごとレンジでチンした牛丼を、ホカホカご飯にのせるだけでお店の味を再現
家の近くに店舗がないので、とっても重宝しています☺️💕
そのまま食べることが多いですが、アレンジして食べるのもおすすめです👍
今日はレンジで作ったスクランブルエッグをご飯の上にのせ、
その上に牛丼の具とキムチをトッピングするだけの簡単・時短レシピです✨
【材料 1人分】調理時間 5分
・吉野家 冷凍 牛丼の具…1袋
・卵 …1個
・マヨネーズ …小さじ1
・水 …小さじ1
・ピザ用チーズ…20gくらい
・キムチ …20〜30gくらい
・炊き立てご飯…茶碗1杯
・お好みで小ネギ…適量
【作り方】
1.牛丼の具は表記通りに解凍しておく。
2.ボウルにマヨネーズと水を入れてまぜる。卵とピザ用チーズを加えてまぜる。
3.2をラップなし600Wのレンジで40秒加熱してほぐしながらまぜる。
さらに10〜20秒加熱して混ぜる。
※お好みの固さに調節してね
3.器にご飯を盛り、中心部を空けて2をのせる。
解凍した牛丼の具をつゆごとのせる。
キムチとお好みで小ネギをのせたら、
ラクうま✨とろたまキムチーズ牛丼の完成
とろっとコクうまなチーズ入りのスクランブルエッグと、
ピリ辛キムチが、甘辛味の牛丼と相性バッチリ😍✨
抱えて食べたくなる美味しさですよ😚💕
おいしくごちそうさまでした😋
レンジであっという間に作れるので、
忙しい日の夕食やパパッと済ませたいランチにピッタリです❣️
ストックしておくと何かと便利なので、
良かったらお試しくださいね🥰
最後まで読んでくださり ありがとうございます💕
今日も一日お疲れ様でした✨
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