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みなさん こんばんは！😊
今日は暑い夏にピッタリ❣️噴水フルーツポンチを紹介します
甘酸っぱいフルーツともちもちの白玉団子に、
シュワっと爽やかなのサイダーが相性バッチリ👍
夏休みのお子さんのおやつにピッタリですよ
詳しい作り方とシュワシュワの噴水は、
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【材料】4〜5人分
・みかんの缶詰 …1缶
・パイナップルの缶詰…1缶
・お好みのフルーツ2〜3種類…適量
（キウイ、スイカ、バナナ、メロン、りんごなど）
・三ツ矢サイダー（常温）…1本（500mLのペットボトル）
・ラムネ …3〜4粒
（白玉団子 20個分）
・白玉粉 …100g
・絹ごし豆腐…120g
＜下準備＞
・サイダーはラベルを剥がして、ペットボトルの外側や底をよく洗っておく
【作り方】
1.みかん缶とパイナップル缶は、実とシロップに分ける。
※シロップは後で味の調整に使うかもしれないので、捨てずにとっておく
2.キウイは皮をむいて一口大に切る。バナナは皮をむいて1cm幅に切る。
スイカはスプーンでくり抜く。（または包丁で一口大に切る）
みかんとパイナップルも一緒に入れてラップをして、冷蔵庫で冷やしておく。
＜白玉団子作り＞
３. ボウルに白玉粉、絹ごし豆腐を入れてよく混ぜる。
※豆腐を使うと冷やしても固くならない
４.耳たぶくらいの柔らかさにする。
（固すぎる→豆腐を足す、柔らかすぎる→白玉粉を足す）
白玉粉の塊がなくなって、手につかなくなったらOK
５.2等分にして棒状に伸ばしたら、ちぎって丸める。（20個くらい）
中央を軽くつぶして、乾いたバットやお皿の上に並べる。
※つぶすことで芯の部分にもしっかり火が通って、茹で上がりが均一になる
６.鍋にたっぷりのお湯を沸かしたら、白玉団子を静かに入れる。
鍋底にくっついた団子を離すために一度やさしく混ぜる。
2〜3分して鍋底からすべての白玉団子が浮いてきたら、
さらに1分以上茹でる。
７.穴じゃくしですくって、氷水に入れてしっかり冷やす。
ザルにあげて水気を良く切る。
＜仕上げ＞
８.大きなボウルの中央にサイダーを置く。
そのまわりにフルーツと白玉団子を彩りよく入れる。
サイダーのキャップを開けてラムネを3〜4粒一気に入れたら、
シュワっと爽やか❣️噴水フルーツポンチの完成
残りのサイダーを注いでひと混ぜしたら器に取り分ける。
※甘さを足した方は、お好みで缶詰めのシロップを入れてください
う〜ん💕白玉もっちもち
甘酸っぱいフルーツとのコラボ最高ー！
サイダーシュワシュワ〜😆👍暑い夏にピッタリですよ
簡単に美味しく作れるので、みなさんも良かったらお試しくださいね😊
夏休みのお子さんのおやつやパーティーにおすすめですよ
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