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みなさん こんばんは！😊
今日は板チョコと米粉だけで、とっても簡単に作れる、
【材料2つ・板チョコで簡単】サクほろ❣️
米粉の焼きチョコクッキーを紹介します
クッキーとチョコの中間みたいなサクほろ食感が、クセになるおいしさ😚💕
そのままでも美味しいけど、お好みでナッツをのせたり、
アラザンなどでかわいくデコるのもおすすめです✨
バレンタインのプレゼントにピッタリですよ❣️
詳しい作り方はこちらのYouTube動画をご覧いただけるとうれしいです
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＼おすすめポイント／
・少ない材料と工程で作れる簡単レシピ
・小麦粉不使用のグルテンフリーレシピ
・日持ちするのでプレゼントにおすすめ
※日持ちのめやすは、湿気ないように密閉して、涼しいところで4〜5日
1枚分のカロリーとPFC
【エネルギー】…47.6kcal 【糖質】…5.4g
【タンパク質】…0.6g 【脂質】…2.4g
※トッピングなしの場合
【材料】8個分
・お好きな板チョコレート…50g
（明治ブラックチョコレート1枚（50g）を使用）
・米粉…25g
（波里の「お米の粉」使用）←吸水率が高い
・お好みでトッピング…適量
（素焼きミックスナッツ、チョコレート、アラザン、フリーズドライのいちごを使用）
※米粉はメーカーや種類によって、吸水率が異なります。他の米粉を使用するときは、生地の固さを見ながら分量を調節してください。
＜下準備＞
・オーブンは150℃に予熱しておく
【作り方】
＜生地作り＞
1.耐熱ボウルにチョコレートひと口サイズにを割り入れる。
ラップなし600Wの電子レンジで1分（500Wで1分20秒）くらい加熱する。
※加熱時間はお使いの電子レンジの出力や食材の温度、ボウルの大きさなどによって前後するので、様子を見ながら調節してね
※2倍の量で作るときは、600Wで1分30秒（500Wで1分50秒）をめやすに加熱してね
2.ゴムベラでよく混ぜて、チョコレートを溶かす。
※溶け切らないときは、追加で10秒ずつ加熱して溶かしてください
部屋が寒かったり、器やチョコが冷えていたりすると時間がかかります
3.米粉を加えたら、
なめらかになるまで混ぜる。
4.クッキングシートの上に、スプーンで生地を落とす。
今回はダイソーシリコーンマット（24cm×36cm）税込220円を使用
※お好みでナッツをのせるのもおすすめ👍
5.150℃に予熱したオーブンで12分くらい焼く。
※焼き立ては崩れやすいので、天板の上で粗熱が取れるまで10分くらい冷ましてね
※そのままでもおいしいけど、湯煎で溶かしたチョコレートを斜めがけしたり、
アラザンやフリーズドライのいちごをトッピングするのもおすすめ👍
チョコレートが固まったら、
サクほろ❣️ 米粉の焼きチョコクッキーの完成
ビターなチョコの風味がお口いっぱいに広がる😚
クッキーとチョコの中間みたいな食感💓サクッとほろっと口くちどけ最高❣️
香ばしいナッツとも相性バッチリですよ👍
バレンタインのプレゼントにピッタリなので、
良かったらお試しくださいね🥰
最後まで読んでくださり ありがとうございます🥰
今日も一日お疲れ様でした✨
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