ご訪問ありがとうございます
みなさんこんばんは！😊
毎年のことですが、大掃除が全くはかどりません😂
今日は年内最後の、瓶・缶・ペットボトルの資源回収日だったので、
家中のこれらをかき集めて出しました
もうそれだけで疲れちゃって…😵
お菓子作りに逃げました〜🤣w
最近掃除に飽きると、このパターンです😚💕
今日は材料2つ！チョコと水だけで超簡単😳
太らない チョコレートムース✨を紹介します
今回はブラックとカカオ72%の2種類のチョコレートを使って、
3種類作って食べ比べをしました！
作り方は同じですが、水の分量が違います
混ぜ加減や冷やす時間で、食感がかなり変わってくるので、
いろいろ試すのもおすすめです😙
詳しい作り方は、こちらのYouTube動画をご覧いただけるとうれしいです
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↓↓↓
＼おすすめポイント／
・材料2つ！チョコレートと水だけで作る簡単レシピ
・生クリームを使わない分、カロリーと脂質をオフ！コスパ良し😆
・高カカオチョコレートを使って、糖質をオフ
ブラックのカロリーとPFC（糖質量）
【エネルギー】…115kcal 【糖質】…9.1g
【タンパク質】…1.3g 【脂質】…7.9g
カカオ72%のカロリーとPFC（糖質量）
【エネルギー】…112kcal 【糖質】…6.4g
【タンパク質】…2.0g 【脂質】…8.0g
ミックスのカロリーとPFC（糖質量）
【エネルギー】…114kcal 【糖質】…7.8g
【タンパク質】…1.7g 【脂質】…7.9g
材料（各1人分 少量食べ切りサイズ）
【ブラックチョコレート】
・ブラックチョコレート…20g
・水 …15mL
【カカオ72%チョコレート】
・カカオ72%チョコレート…20g
・水 …20mL
【カカオ70%とブラックのミックス】
・カカオ72%チョコレート…10g
・ブラックチョコレート …10g
・水 …18mL
【作り方】
1.耐熱ボウルにチョコレートを割り入れる。
水を入れて600Wのレンジで20秒加熱する。
よく混ぜてチョコレートを溶かす。
※溶けきらないと、食べたときにザラつきを感じてしまうので、しっかり溶かしてね！
2.1のボウルを氷水に当てて、とろみがつくまで空気を含ませるようにまぜる。
とろ〜っとしてきたら氷水から出す。
※ハイカカオチョコの場合は固くなりやすいのでホイッパーの筋が残るようになったら氷水から出して、早めに器に入れてね！
3.器に入れて表面を平らにして、
冷蔵庫で1時間くらい冷やしたら、
チョコレートムースの完成
どれもチョコと水だけとは思ないほど、濃厚なめらかでめっちゃ美味しいー😚💕
カカオ72%はカカオの香りと風味が濃くって大人味😚💕
ブラックが一番甘くて、しゅわ〜っととろける舌触りです
簡単に美味しく作れるので、良かったらお試しくださいね
最後まで読んでくださり ありがとうございます🥹💕
今日も一日お疲れ様でした✨
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