ご訪問ありがとうございます
おはようございます!![]()
今朝は昨日おやつに焼いた、
レーズンパンと
卵、牛乳、砂糖の4つの材料で、
(あっ追いレーズンしたので、正確には5つです〜![]()
)
レーズンパンプディングを作りました![]()
材料をまぜて、
オーブントースターで焼くだけ![]()
とっても簡単においしく作れます。
オーブンを予熱する手間もなく、
ちゃちゃと作れるので気楽〜![]()
![]()
出来たての、
表面カリカリ中フワフワ〜![]()
冷蔵庫で冷やしたしっとり〜![]()
どちらもおいしいです![]()
それではレシピです
カリっふわっ( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )
レーズンパンプディング♡
<材料 1〜2人分>
食パン6枚切…1枚〜1枚半
※レーズンパンや
バケットでもおいしく作れます。
卵 …M1個
砂糖 …15〜20g
※朝食向きに甘さ控えめです。
お好みで調整してください。
レーズン …大さじ1〜2
牛乳 …200mL
(あればバニラエッセンスを2.3滴)
<作り方>
①包丁又はキッチンばさみで、
食パン1枚を16等分にカットします。
②ボウルに卵を割り入れ、
砂糖も入れてホイッパーでよく混ぜます。
さらに牛乳を加えよく混ぜます。
③耐熱皿にカットした食パンの耳を上にして並べます。
※耳を上にすると、表面がカリカリになっておいしいです。
④そこに卵液を茶こしを通しながら注ぎ入れます。
⑤600Wの電子レンジで1分加熱します。
こうするとあっという間にパンが卵液を吸ってくれます。
※30分位置いてしっかり卵液を吸わせても良いです。
⑤軽く焦げ目がつくまで、10分くらい焼きます。
※とても焦げやすいので、中の様子を確認しながら、
加熱時間を調節してください。
途中焦げそうな時は、アルミホイルをかぶせてください。
焼けました〜
こんな感じ〜![]()
焼き立ては、
表面カリカリ中、フワフワ〜![]()
レーズンが甘酸っぱくてとってもおいしい〜![]()
プリン液がたっっぷり染み込んだ、ふわふわなパンと
とってもよく合います![]()
レーズンパンプディングは
食後にみんなで分けて食べました![]()
![]()
〜アレンジ〜
★仕上げに茶こしで粉糖を振りかけてもキレイです![]()
★甘さが控えめなので、
食べるときに、はちみつやメープルシロップ、
ジャムで甘さを足しても![]()
今朝は、アボカドハムチーズトースト
なます、野菜いろいろ
コストコのローストビーフハイローラー
(義父からのお裾分け!初めて食べましたが、
私は普通のハイローラーの方がおいしいと…
)
りんごと柿、
レーズンパンプディングは
食後にみんなで分けて食べました![]()
![]()
ごちそうさまでした![]()
![]()
食パンと砂糖で炭水化物、
卵と牛乳でたんぱく質が摂れます。
あとは野菜スープやサラダ、
季節のフルーツを添えれば、
バランスの良い朝食の出来上がりで〜す![]()
もちろんおやつにもおすすめですよ![]()
最後まで読んでいただきありがとうございます!
それでは今日も一日元気にお過ごしくださいね![]()
応援していただけるとうれしいです![]()
「読んだよ!」のポチッと、よろしくお願いします![]()









