ご訪問ありがとうございます
おはようございます！
なんとか衣類の資源回収に間に合いました〜
ホッ
今置いてきましたが、衣替えの時期だからか、いつもより多かったです。
作業員さんご苦労様です。
今朝は食パン、卵、牛乳、砂糖の4つで、
パンプディングを作りました
材料をまぜて焼くだけで、
とっても簡単においしく作れます。
オーブンを予熱する手間もなく、
トースターでちゃちゃと作れるところも気楽で良いですよ〜
食パンと砂糖で炭水化物、
卵と牛乳でたんぱく質が摂れます。
あとは野菜スープやサラダ、季節のフルーツを添えれば、
バランスの良い朝食の出来上がりで〜す
朝なかなか食が進まないお子さんでも食べやすいと思います。
出来たての表面カリカリ中フワフワも、
冷蔵庫で冷やしたしっとりもどちらもおいしいです
ではレシピです
材料4つ！ トースターでパンプディング
＜材料 １〜2人分＞
食パン6枚切り …1枚〜１枚半
卵 …M1個
砂糖 …15〜20g
※朝食向きに甘さ控えめです。
お好みで調整してください。
牛乳 …200ｍｌ
（あればバニラエッセンスを２，3滴）
＜使用する調理器具・道具＞
電子レンジ オーブントースター まな板
包丁（キッチンバサミ） ボウル ホイッパー
＜作り方＞
①包丁又はキッチンばさみで食パン1枚を16等分にカットします。
②ボウルに卵を割り入れ、砂糖も入れてホイッパーでよく混ぜます。
さらに牛乳を加えよく混ぜます。
③耐熱皿にカットした食パンの耳を上にして並べます。
こうすると表面がカリカリになっておいしいです。
④そこに卵液を茶こしを通しながら注ぎ入れ、
30分位置いてしっかり卵液を吸わせます。
※時間がない方は600Wの電子レンジで1分加熱してください。
あっという間にパンが卵液を吸ってくれます。
⑤トースターで温度調節ができる場合は180°で８分→200°で２分位焼きます。
できない場合はアルミはくをかぶせて８分→はがして２分位焼きます。
ありゃ～出前が焦げてますね
※とても焦げやすいので、中の様子を確認しながら、
加熱時間を調節してください。
途中焦げそうな時は、アルミホイルをかぶせてください。
〜アレンジ〜
★仕上げに茶こしで粉糖を振りかけてもキレイです。
★卵液にレーズンやクランベリーなどのドライフルーツを
入れるのも、おすすめです。
★食べる時にはちみつやメイプルシロップ、ジャムで甘さを足しても
食パンアレンジが大好きなので、
またおすすめのものをご紹介させてくださ〜い
今日も日中は暑くなりそうですね
昨日は衣類の片付けで引きこもりだったので、
今日はお出かけしようと思います♪
それでは〜
