こんにちは!
牛肉をたっぷりのせた、ごちそうだし巻き卵♡
「牛肉おろしだし巻き卵」をご紹介します☘️
ふわふわのだし巻き卵に、甘辛い牛肉と玉ねぎの旨みが相性抜群!
たっぷりの大根おろしと長ネギを添えれば、おつまみ感アップ🍶
今回は、吉野家の牛丼の具を使って、ボリューム満点のアレンジだし巻き卵を作りました💡
お得なクーポンあります💡
牛丼の具の汁まで余すことなくかけて、牛肉の旨みをだし巻き卵に絡めながらいただきます😋
✏︎レシピ▼
〜牛肉おろしだし巻き卵〜
【材料(2人分)】調理時間:20分
・吉野家 牛丼の具……大盛1袋(160g)
・卵……6個
・大根……100g
・長ネギ……5cmほど
・米油(またはサラダ油)……大さじ1〜2
・七味唐辛子……適量
a.白だし……小さじ4
a.水……大さじ4
【下準備】
・大根はすりおろし、軽く水気を絞る。
・長ネギは小口切りにする。
【作り方】
1. ボウルに卵3個を割り入れ、(a)の半量を加えて混ぜる。
2. 卵焼き用フライパンを中火で熱し、米油(またはサラダ油)をキッチンペーパーで薄く全体に塗る。卵液の1/4量ほどを流し入れ、半熟状になったら奥から手前に巻く。空いたスペースに再び油を薄く塗り、残りの卵液を数回に分けて流し入れ、同様に巻いて厚焼き卵を作る。形を整えて取り出し、残りの卵液でもう1本焼く。
3. だし巻き卵を食べやすい大きさに切り、器に盛る。温めた吉野家の牛丼の具を汁ごとのせ、大根おろしと長ネギを添える。お好みで七味唐辛子をふる。
今回使用したのは、吉野家の「牛丼の具」大盛サイズ。
お店でおなじみの、あの牛丼の味を自宅で楽しめる冷凍商品です♪
大盛サイズなので、今回のように2人分のだし巻き卵に半分ずつのせても、お肉のボリュームがしっかり楽しめます◎
牛丼の具は汁もたっぷり!
つゆだくの牛丼を楽しめるのはもちろん、今回のだし巻き卵にもたっぷりかけてみました♪
大根おろしと、旨みたっぷりの汁がよく合い、家族も汁まで残さず食べていました😋
出来立てをパック詰めして急速冷凍することで、お店の味を自宅で楽しめるのも魅力!
しかも、電子レンジで約3分温めるだけで食べられる手軽さもうれしいです。
忙しい日のごはんや、今日はラクしたい…という日にも大活躍!
今回使用した大盛サイズは160g!
並盛サイズの120gに比べてボリュームがあるのも魅力です。
娘の大盛り牛丼にも、牛肉をもりもりのせました✊
食べ盛りにもうれしいボリューム感です😊
ごはんにのせて牛丼として楽しむのはもちろん、肉うどんや牛丼カレー、肉じゃがなど、さまざまなアレンジ料理にも使えるので、冷凍庫にストックしておくと心強いです😊
そのほか、吉野家の牛丼の具を活用したアレンジレシピもご紹介していますので、ぜひチェックしてみてください▼
さらに、1袋の厚さは約1cmとスリムなので、冷凍庫に収納しやすいのも便利!
レンジで温めるだけですぐに食べられて、
アレンジも自在♪
おいしさも手軽さも兼ね備えた、うれしい商品です😁
お得に購入できるクーポンもあるので、
おうちでも「うまい・やすい・はやい」が実現しますね!
通常価格6,588円(税込)のところ、
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冷凍牛丼の具は33年のロングセラーで、累計出荷数5億食を突破しているそうです!(※メーカー調べ)
長く親しまれているのも納得の、便利さとおいしさが魅力ですね♪
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