こんにちは！
アボカドとサーモンの組み合わせが最高においしい♡
韓国風サーモンを使って、卵黄をのせた丼にしたら、サーモン好きの娘が喜んで食べました😄
温かいご飯に刻み海苔をのせ、アボカドとサーモンを盛り付け、仕上げに卵黄をのせるだけ！
青ネギと白ごまを散らして、風味をプラスしました♪
サーモンのコクのある味わいに、アボカドのまろやかさと卵黄がよく合います♡
ご飯と一緒に食べると、満足感のある一杯に🍚
「濃厚でおいしい♡」と娘も絶賛😊
今回使用したのはこちらの商品の韓国風です▼
お得なクーポンあります💡
醤油・バジル・韓国風の3種類の味付けが楽しめる、サーモントラウト🐟
韓国風はほんのりピリッとした辛みがあり、濃厚な卵黄やアボカドとの相性も抜群👍
チリ・パタゴニア産のサーモントラウトを使用し、気仙沼の自社工場で丁寧に加工されているそうです。
味付け済みなので、アレンジしやすいのもうれしいところ◎
冷蔵庫で解凍するか、流水なら15〜20分ほどで解凍できるので、手軽に食べられます◎
包丁や火を使わずに用意できるので、忙しい日のご飯や、サクッと準備して晩酌したい夜にもぴったり🥂
そんなわけで、洋食献立の一品には「バジル」を活用！
レタスとパプリカを合わせ、フレンチドレッシングをかけてサラダにしました🥗
バジルの風味が楽しめるサーモンは、野菜との相性もよく、彩りのよいサラダに♪
これはもう、冷たい白ワインにぴったりです🥂
そして「醤油」は、間違いなしのおいしさ！
サーモンの旨みやとろけるような脂を引き立ててくれます。
薬味をたっぷり添えていただいたら、もう……冷酒が止まらない🍶😚
小分けパックになっているので、食べたい分だけ使えるのも助かりますね😊
丼にしたり、サラダにしたり、お酒のおつまみにしたりと、味付けに合わせていろいろな楽しみ方ができるのも魅力♪
ひとりランチや夕食の一品、あと少し何かほしいときにも活躍してくれそうです！
気になる方は、ぜひチェックしてみてください♪
いつもご覧いただきありがとうございます☺︎