こんにちは!
野菜をもりもり食べたい時におすすめ!
お肉も野菜も一緒に楽しめる、簡単おかず♪
「豚バラ肉の焼肉サラダ」をご紹介します🥗🍖
レタス、スライス玉ねぎ、千切り人参をたっぷり盛り付け、その上に市販の焼肉のタレで味付けした豚バラ肉をどーん!
ボリューム満点の焼肉サラダの完成です◎
野菜に絞ったマヨネーズと、仕上げにのせた半熟卵がとろ〜り絡んで、野菜もお肉もどんどんすすむおいしさ😋
甘辛い焼肉のタレとマヨネーズの組み合わせがたまりません♡
お肉と一緒なら野菜も食べやすく、ご飯にもよく合うので、娘も自然と野菜を食べてくれました👍
✏︎レシピ▼
〜豚バラ肉の焼肉サラダ〜
【材料(2〜3人分)】調理時間:約15分
・豚バラ薄切り肉……120g
・レタス……1/6個
・玉ねぎ……1/4個
・人参……1/4本
・卵……1個
・市販の焼肉のタレ……大さじ1.5ほど
・マヨネーズ……適量
・サラダ油……少量(必要に応じて)
【下準備】
ココット皿に卵を割り入れ、水(各大さじ1)を加える。黄身を箸で1回つつき、ふんわりラップをかけて電子レンジ(500W)で40秒加熱する。白身が固まっていなければ、10秒ずつ追加で加熱し、すくい網にのせて水気を切る。
【作り方】
1. レタスは食べやすい大きさにちぎり、玉ねぎは薄切り、人参は千切りにする。玉ねぎの辛みが気になる場合は、水にさらして水気を切る。
2. フライパンに必要に応じてサラダ油を熱し、豚バラ肉を炒める。肉に火が通ったら、焼肉のタレを加えて全体に絡める。
3. 器にレタス、玉ねぎ、人参を盛り付け、マヨネーズを絞る。
4. 豚バラ肉焼肉をのせ、半熟卵を添えたら完成。
簡単に作れるので、野菜をたっぷり食べたい日や、手軽にボリュームのあるおかずを作りたい時にもおすすめです♪
ぜひお試しください◎
✏︎野菜たっぷりで楽しむ♪おうち焼肉!▼
✏︎やみつき🔥お肉と野菜と楽しむおつまみサラダ!▼
✏︎ごちそう♪おしゃれな牛肉サラダ▼
今回使用したのは、三千里さんの焼肉のたれ▼
まろやかな甘みと程よいパンチがあり、お肉はもちろん、野菜もおいしく楽しめます😋
おつまみもう一品は、アジフライ🐟
晩酌のおつまみとしても、
ごはんのおかずとしても使いやすい
「アジ紫蘇フライ」。
紫蘇の香りが良く、とってもおいしいです◎
サイズ感も◎で、お弁当にもぴったり!🍱










