漬けて焼くだけ♪ ビールが止まらない！外はカリッと中はジューシー！スパイシー手羽先レシピ♪

こんにちは！

外はカリッと、中はジューシー！

ピリッとスパイシーな味わいがクセになる

「スパイシー手羽先」のご紹介です♪


下味をつけたら、あとはノンフライヤーにお任せ。

皮はパリッと、身はふっくらジューシーに仕上がります◎


ノンフライヤーがない場合は、オーブンで焼いてもOK。

ガッツリ系のおつまみにしたいときは、片栗粉をまぶして揚げても◎

焼いても揚げてもおいしく楽しめる、万能レシピです🍺


生姜とにんにくを効かせた下味に、

仕上げの粗挽き黒胡椒をたっぷりふることで、

おうちにいながら居酒屋気分の一品に🍺


✏︎レシピ▼

〜スパイシー手羽先〜

【材料（2人分）】調理時間:15分（漬ける時間を除く）

・鶏手羽先……8本（約450g）

・粗挽き黒胡椒……適量

a.おろし生姜・おろしにんにく……各小さじ1

a.酒・醤油……各大さじ1

a.塩……少々

b.米油（サラダ油でも◯）……小さじ2

b.片栗粉……小さじ2


【作り方】

1. 保存袋に手羽先と（a）を入れ、袋の上からよく揉み込み、味をなじませる。封をして冷蔵庫で15分ほど置く。


2. 1に（b）を加え、袋の上からさらに揉み、全体にまんべんなく絡める。



3. COSORI（コソリ）ノンフライヤーを200℃で予熱する。予熱が完了したらバスケットを開け、手羽先をクリスパープレートに重ならないように並べる。


4. ノンフライモード／200℃で12分加熱する。※焼き色が足りない場合は、様子を見ながら1〜2分追加する。


5. 焼き上がったら取り出し、粗挽き黒胡椒をたっぷりふって完成。



ぜひ、おうちで気軽に作ってみてください☺️


ノンフライヤーは、

COSORI TurboBlaze™ 6.0 Lを愛用しています▼


この1台には9つの調理機能を搭載。
揚げ物・焼き肉・温め直しはもちろん、発酵・ドライ・ヨーグルト・ドライフルーツまで作れちゃいます👍
おやつや保存食まで手軽に楽しめるのが嬉しいポイント💡

冷凍品のピザも、おいしく焼き上がり、冷凍ポテトもラクラクです！
使いやすくて重宝しています♪


✏︎こっくりご飯が進む！

　手羽先ごぼうのオイスターソース煮込み▼


✏︎あっさりあったか♡筍と大根の手羽先煮▼




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手に取っていただけたらとても嬉しいです。
どうぞ宜しくお願いします。

いつもご覧いただきありがとうございます☺︎