おはようございます!
今日から5月🎏
娘から
「子どもの日、期待してるね」
と、何度も言われますが…
「母の日、期待してるね」と、返す私。
欲まみれの親子です😂笑
だんだん暑くなって、お酒がまた美味しくなる季節🥂
今月も、おつまみレシピ満載で
更新していきたいと思います🍻
宜しくお願いします。
そして、5月一発目も
簡単おつまみレシピ!
ワンタンの皮で、お手軽ピッツァ🍕
余ったワンタンの皮を活用して、
カリカリおいしい逸品ができました👍
シンプルな、大葉とチーズのピッツァは
大人の味。
黒胡椒も効いて、
スパイシー感が、お酒を進ませます🍷
✏︎レシピ⬇︎
〜しそチーズのひと口ピッツァ〜
【材料(6枚分)】
・ワンタンの皮……6枚
・大葉……6枚
・ピザ用チーズ……大さじ6杯
・粗挽き黒胡椒……適量
【作り方】
1. 天板にクッキンシートを敷き、上に焼売の皮を並べて、大葉を乗せていく。 上にピザ用チーズを乗せる。
2. 1を200℃に温めたオーブンに入れる。
3. 8〜10分焼いて、回りがきつね色になり、チーズが溶けたら取り出して、粗挽き黒胡椒をかけて完成。
薄くてパリッパリの食感は、止まらない!
ワインにもぴったりで、
乾杯の逸品にも、おすすめです🥂
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