おはようございます！
娘がアボカド好きになった😁
サーモンとアボカドのわさびマヨ🥑
のご紹介です♪
娘と2人の夕食の日。
娘が好きなサーモン料理を作りました♪
アボカドは苦手（というか、食わず嫌い？）の娘。
と、わかっていながら
私はアボカドと合わせたかったので、
サーモン＆アボカド 料理にしました😁
まぁ、苦手ならばサーモンだけ食べたら良いだろう。
と思っていましたが、
ひと口食べたら
「お母さん！アボカドおいしい！！」
と、秒で克服😄笑
そんなサーモン＆アボカド料理は、
わさびマヨ和え。
それを、韓国のりで包んでいただく、
お酒好きにも、たまらない逸品です！
✏︎レシピ⬇︎
〜アボカドとサーモンのわさびマヨ和え〜
【材料（2人分）】
・アボカド……1/2個 → ひと口大に切る
・刺身用サーモン……100g → ひと口大に切る（サイコロ状）
・韓国のり……1〜2袋
a.マヨネーズ……大さじ1.5杯
a.わさび（チューブ）……小さじ1杯ほど
a.レモン汁……小さじ1杯
a.しょうゆ……小さじ1/2杯
b.大葉……2枚 → 適当にちぎる
b.白ごま……小さじ1杯
【作り方】
1. ボウルに（a）を入れて混ぜ合わせたら、アボカドとサーモンを入れて混ぜ合わせる。（b）も加えて、さっと混ぜ合わせて完成。
火を使わずできるのも、嬉しいです👌
大好きな韓国のりに、嬉しそうに包む娘でした！
「またアボカド料理作ってね！」
と言ってくれて、嬉しかったです☺️
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