こんばんは!



今夜のおつまみは、

オクラのえび詰め天ぷら。



先日作った、オクラのえび詰め。


美味しかったので、

今回は天ぷらにしました!


揚げたてに、

レモンを搾って塩をかけていただきました😋


市販の天ぷら粉大さじ3杯と冷水大さじ3.5杯を

混ぜわあせて作った衣にくぐらせ、

170℃に熱した揚げ油で2分ほど揚げました!




天ぷらもまた、おいしくて、

日本酒にマッチして進みました🍶


そして今日は、子どもたちを連れ七夕祭りに行きました!


友人と、お外で昼から乾杯🍻


ちなみに昨夜も一緒にだいぶ飲みましたが……

「また別物だねー!」と、

外で飲むおいしさは、また格別😁


夫に運転をお願いし、

昼から満喫する飲兵衛2人でした 笑


娘は、憧れの10円パンを見つけてご満悦。



帰宅してからも、

1人、二次会をする私でしたが😂

夏らしい思い出ができて、良い1日でした🎋



いつもご覧いただきありがとうございます☺︎