おはようございます！
週末のおつまみにいかがですか😋
ワインに抜群、エビのガーリックオニオン！🦐
ぶりっぷりのエビは、こちらをつかいました↓
みじん切りにした玉ねぎとにんにく、オリーブオイルにエビをさっと漬けて、焼きます。
味付けは、シンプルに塩。
シンプルな味付けに、バジルの風味が活きます👌
お気に入りのエビで作った甲斐がある、
おいしい仕上がりでした！
〜オニオンガーリックシュリンプ〜
【材料（2人分）】
・むき海老……200g
・塩……少々
a.玉ねぎ……1/4個 → みじん切りにする
a.にんにく……2かけ → みじん切りにする
a.乾燥バジル……小さじ1杯
a.塩……小さじ1/3杯ほど
a.オリーブオイル……大さじ3杯
【作り方】
1. ボウルにエビを入れて（a）を混ぜ合わせてラップをして冷蔵庫で30分ほどおく。
2. 中弱火で温めたフライパンに1をオイルごと入れる。両面焼いていき、火が通ったら塩少々で味をととのえて完成。
お好みでレモンを搾っていただきます。
途中から搾って、味の変化を楽しむのもおすすめ！
ガツンとニンニクのソースに玉ねぎの甘みがマッチ👍
お酒のお供にぴったりです。
お供にいただいたロゼワインのピンク色と
エビのピンク、気分が上がります😃
✏︎ガーリックたっぷり、エビのアヒージョレシピ！⬇︎
✏︎こちらは、日本酒に合うエビの和風ガーリック⬇︎
いつもご覧いただきありがとうございます☺︎